El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y la Sanidad Animal ha dado el visto bueno para que la Unión Europea acepte las importaciones, procedentes de China, de gambas, productos de piscifactorías, miel, gelatina y carne de conejo, entre otros. En enero de 2002, la UE prohibió la importación de productos ganaderos de origen chino, [Leer más…]

La Reforma de la Política Agraria Común se nos presenta como algo inevitable y urgente, e incluso rentable para las finanzas de la Unión Europea. Sin embargo, un análisis que abarque los aspectos económico, sanitario, demográfico, medioambiental y jurídico de ésta cuestión arroja un resultado muy distinto de lo que la opinión pública espera. ANTECEDENTES [Leer más…]

La población europea de cérvidos asciende a varios millones de animales en libertad y unos cientos de miles criados en granjas. Los científicos no descartan el riesgo teórico de que estos animales puedan infectarse con la enfermedad crónica de desgaste (CWD), la EEB o el scrapie, así como con alguna variedad desconocida de encefalopatías espongiformes [Leer más…]

Un interesante trabajo australiano publicado en Nature ha estudiado las interacciones de los parásitos intestinales del conejo silvestre. Se ha encontrado que existe una compleja relación entre al menos 5 especies de nematodos y que si se trata contra un parásito sin considerar a los demás puede suceder que se incremente la población de otro. [Leer más…]

La Organización Mundial de la Sanidad Animal acaba de publicar el informe final de su 72 Sesión General, la cual tuvo lugar en París entre los pasados 23-28 de mayo. El informe íntegro, en castellano, puede consultarse en: http://www.oie.int/downld/SG/2004/E_Rfinal_2004_WP.pdf

Hace menos de un año, concretamente en agosto de 2003 se produjo en último foco de fiebre aftosa en Sudáfrica, sin embargo, las autoridades del país ha informado de un nuevo caso. En el marco del programa de vigilancia de rutina, los oficiales veterinarios detectaron 12 bovinos con lesiones similares a las de la fiebre [Leer más…]

La organización de EEUU de Cuidado Humanitario de los Animales de Granja (Humane Farm Animal Care) lanzó hace aproximadamente un año la iniciativa de certificar productos ganaderos procedentes de animales que habían sido criados bajo unos determinados estándares. Actualmente, 18 empresas han recibido la certificación. Dentro de este grupo hay productores de porcino, vacuno, pollo, [Leer más…]

Suecia ha hecho un gran esfuerzo para estar preparada en el caso de tener un foco de una enfermedad de la lista A de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE). Así lo ha puesto de manifiesto el informe de una inspección realizada por Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) a Suecia [Leer más…]

El número de bisontes criados en EEUU con fines comerciales se ha incrementado en los últimos años, llegando a 231.950 animales, según el último censo del USDA. La carne de bisonte ha tenido cierto auge a raíz del caso de EEB, que no ha tenido en EEUU ni de lejos la misma repercusión que en [Leer más…]

Zaragoza, a 21 de junio de 2004.- La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, ha trasladado su preocupación al Consejero de Agricultura, Gonzalo Arguilé, ante la aplicación en Aragón del sistema de recogida de cadáveres en las explotaciones de la Comunidad Autónoma de Aragón. La inversión y el mantenimiento del sistema de gestión [Leer más…]