18.jun.’04.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación colaborará con la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Zaragoza en los trabajos de investigación sobre los agentes transmisores de la Lengua Azul y la Peste Equina Africana, con objeto de preparar el diseño y la coordinación de un Programa Nacional de Entomovigilancia, que facilitará la [Leer más…]
Ganadería
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Fiebre aftosa en Perú
Desde octubre de 2000 no se detectaba la fiebre aftosa en Perú, pero las autoridades peruanas han informado de un caso de fiebre aftosa tipo O, en 8 bovinos de engorde, en 3 explotaciones. Estas se encuentran en el Departamento de Lima, distrito de Turín. Se trata de una zona con vacunación. Como medidas sanitarias [Leer más…]
Alcanzado acuerdo entre Francia y España sobre la primera Indicación Geográfica Transfronteriza de la Unión Europea
17.jun.´04.- España y Francia han alcanzado un acuerdo para solicitar la protección de la Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) para la “Ternera de los Pirineos Catalanes”, que será la primera IPG transfronteriza de la Unión Europea. El acuerdo se alcanzó esta semana, en una reunión celebrada en Barcelona entre representantes de los ministerios de agricultura español [Leer más…]
FAO: Expertos discuten sobre las enfermedades animales y sus impactos en el mercado durante una reunión en Canadá
Fijados LMR para la tulatromicina y el diclazuril
La Comisión Europea, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas que se usan en animales de producción, acaba de establecer LMR para dos medicamentos (Reglamento 1101/2004). Para ello, el Comité de medicamentos veterinarios ha examinado toda la información sobre la inocuidad de los residuos [Leer más…]
FAO: Europa, libre de fiebre aftosa, pero el riesgo de nuevos brotes existe
Muere una novilla en el Reino Unido por una enfermedad nerviosa no conocida, que levanta nuevos recelos
En el Reino Unido, actualmente está siendo noticia que hace un par de meses murió una novilla de una enfermedad nerviosa, que no se ha podido catalogar. Según la BBC, las autoridades se han apresurado a decir que la carne de dicho animal no fue a la cadena alimentaria y que no hay evidencia de [Leer más…]
La adición de aceites vegetales en las raciones promueve la producción de carne de vacuno de diseño
Investigadores canadienses han comprobado que la adición de aceites vegetales en las raciones del vacuno, mejora la calidad de la carne y la leche producidas. La adición de grasa tiene un efecto positivo en los niveles de ácidos grasos de gran importancia nutricional, como puede ser el ácido alfa-linoleico o el ácido linoleico conjugado. Según [Leer más…]
ORDEN APA/1668/2004 sobre lista de enfermedades de animales de declaración obligatoria y se da la normativa para su notificación
Las vacas en los pastos no perjudican los niveles de nitrógeno de las aguas subterráneas
Un vaca pastando en un prado le aporta nitrógeno a través de la orina y heces. Cabría pensar que está practica podría perjudicar los niveles de nitratos de las aguas subterráneas. Sin embargo, un reciente estudio ha demostrado que esto no es así. El Dr. Owen, del Laboratorio Experimental North Appalachian en Ohio (EEUU), ha [Leer más…]


