El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha otorgado a la lactoferrina activada (ALF) la categoría de ayuda al procesado de las carnes, para el tratamiento de canales, lo que permite su utilización sin tener que declararlo en el etiquetado. El uso de la lactoferrina ya se aprobó el año pasado en EEUU en canales [Leer más…]

Mañana y hasta el 5 de diciembre se celebrará en Buenos Aires la Segunda Reunión de la Comisión Permanente de las Américas para las Encefalopatías Espongiformes Transmisibles (EET) de los animales (COPEA), que funciona en el ámbito de la Comisión Regional de las Américas de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). En la reunión [Leer más…]

Roma, noviembre 2003 – En noviembre 2001, la Declaración de Doha constituye el compromiso formal asumido por los Jefes de la Organización mundial de sanidad animal (OIE), la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura (FAO), la Organización mundial de la salud (OMS), el Banco mundial y la Organización mundial de [Leer más…]

La Comisión Europea ha adoptado una Decisión que establece un modelo de pasaporte que permite a los animales de compañía y a sus propietarios viajar más fácilmente dentro de la UE. La nueva legislación entrará en vigor en julio de 2004, por lo que a partir de esa fecha, todos los gatos, perros y hurones [Leer más…]

Unió de Pagesos es va reunir ahir amb representants de l’empresa GENESA (Generación y Suministro de Energía S.A.) per conèixer la seva proposta per a la destrucció de cadàvers d’animals. GENESA va presentar el projecte d’una planta de destrucció de cadàvers i tractament de farines càrnies a la Granja d’Escarp, amb tecnologia punta importada d’Anglaterra, [Leer más…]

El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha retirado desde el pasado 24 de noviembre el estatus de libre de tuberculosis bovina a los Estados de Nuevo México y de California. Inicialmente, se les retiró de forma provisional, en julio pasado en el caso de Nuevo México y abril pasado, en el caso de California. [Leer más…]

Aunque todavía no se ha hecho público de forma oficial, parece ser que en el Congreso de EEUU se podría haber llegado al acuerdo de que la implementación del etiquetado obligatorio de varios productos agrarios, entre los que se encuentran las carnes, se podría posponer dos años, según la información de la Asociación Nacional de [Leer más…]

Madrid, a 26 de Noviembre de 2003. Mañana jueves 27 de noviembre, a partir de las 11:00 horas, tendrá lugar el acto de bienvenida al “Happening Universitario de Información y Degustación de Productos Cárnicos”, en las Instalaciones Deportivas Zona Norte del Paraninfo de la Universidad Complutense de Madrid, con la presencia de representantes de distintas [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha puesto en marcha una línea de ayudas basada en la subvención de puntos de interés de créditos, con el fin de beneficiar a ganaderos e industriales a adaptarse a ciertas medidas impuestas por la EEB. El importe global de las bonificaciones de las que se hará cargo el MAPA ascenderá [Leer más…]