La Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) ha presentado la propuesta de dos guías destinadas a la industria farmacéutica de medicamentos veterinarios sobre la seguridad de los residuos de estos medicamentos en la alimentación humana. Ambas guías han sido desarrolladas por la Cooperación Internacional en la Armonización de Requerimientos Técnicos para el Registro de [Leer más…]

En la provincia tailandesa de Prachuap Khiri Khan, situada en la zona occidental del país se ha declarado la fiebre aftosa. Debido al elevado número de animales aquejados por esta enfermedad, todos los distritos de esta provincia, salvo dos (Bang Saphan y Bang Saphan Noi) han sido declarados como áreas afectadas por la fiebre aftosa. [Leer más…]

La Comisión, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas activas que se usan en la Comunidad en medicamentos veterinarios para animales productores de alimentos, acaba de establecer LMR para dos medicamentos (Reglamento 2011/2003). Para ello, el Comité de medicamentos veterinarios ha examinado toda la [Leer más…]

En la web de la Oficina Internacional de Epizootías (OIE) se ha abierto una nueva sección de gran interés. Se trata de un mapa on-line de la distribución geográfica de las enfermedades. El visitante selecciona la enfermedad, el año y la región, e inmediatamente se confecciona un mapa de la región seleccionada en la que [Leer más…]

Los últimos datos de la balanza comercial del sector cárnico español, procedentes del ICEX y que han sido dados a conocer esta mañana por Eurocarne, han arrojado un saldo positivo de 573,9 millones de euros en el 2002, según se ha anunciado en el 2º Congreso Nacional de la Carne, que en su jornada de [Leer más…]

14.11.2003. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) denuncia la actitud de ciertos representantes de la transformación y comercialización de la carne, que están obstaculizando el proceso de puesta en marcha del etiquetado de la carne de vacuno que debería estar vigente desde hace casi dos años. En efecto, la normativa comunitaria establecida a [Leer más…]

El Tribunal de Justícia de Catalunya va desestimar ahir dimecres, 12 de novembre, el recurs contenciós-administratiu que el Col•legi Oficial de Farmacèutics va interposar contra el Decret de la Generalitat 141/2000, sobre el règim jurídic i el procediment d’autorització dels centres de distribució i dispensament de medicaments d’ús veterinari a Catalunya. La normativa catalana estava [Leer más…]

La directora general de Alimentación, Begoña Nieto, ha inaugurado en Madrid el 2º Congreso Nacional de la Carne que, bajo el título “El futuro del sector a debate”, reúne durante dos jornadas a 300 representantes de las entidades, asociaciones y colectivos de la industria cárnica española, como son los productores, transformadores, grandes distribuidores y detallistas, [Leer más…]