Tras abordar en las anteriores entregas la estrategia de ANICE y su posición ante los grandes debates del sector, Giuseppe Aloisio, director de la asociación, cierra esta entrevista repasando temas clave como la defensa del Jamón Serrano, los productos alternativos, la comunicación al consumidor y la visión a largo plazo del sector cárnico español. En [Leer más…]
Ganadería
Ataque de lobo: a plena luz del día y cerca de zona urbanizada
Un nuevo ataque de lobo a plena luz del día y en las inmediaciones de una urbanización ha vuelto a sembrar la alarma entre los ganaderos de Guadalix de la Sierra, en la Comunidad de Madrid. La explotación de la familia Gil, que ya ha sufrido varias agresiones anteriores, registró el pasado domingo 20 de [Leer más…]
Cantabria llama a vacunar contra la lengua azul ante la aparición de nuevos focos
La Consejería de Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria ha confirmado la aparición de tres focos del serotipo 3 de lengua azul en explotaciones de Suesa (Ribamontán al Mar), El Astillero y Hermosa (Medio Cudeyo). Los casos se han detectado gracias al sistema de vigilancia pasiva de los servicios veterinarios, tras identificar en algunos animales [Leer más…]
Confirmados focos de lengua azul en 15 provincias durante la temporada vectorial 2024/2025
Durante la actual temporada vectorial 2024/2025, los laboratorios regionales de sanidad animal, junto al Laboratorio Central de Veterinaria (LCV) de Algete —centro nacional de referencia para esta enfermedad— han confirmado la presencia de la lengua azul en las provincias de Málaga, Cádiz, Sevilla, Córdoba, Burgos, Vizcaya, Navarra, Toledo, Cáceres, Ciudad Real, Álava, Cantabria y Gipuzkoa. [Leer más…]
Castilla y León invertirá 2,9 M€ en sistemas de identificación ganadera hasta 2026
La Junta de Castilla y León destinará más de 2,9 M€ a la adquisición de 1,37 millones de dispositivos de identificación animal para cubrir las necesidades de trazabilidad del ganado ovino, caprino, bovino, camélido y cérvido en la Comunidad hasta finales de 2026. La medida fue aprobada en la reunión ordinaria del Consejo de Gobierno [Leer más…]
OCDE-FAO: El consumo mundial de alimentos animales crecerá en la próxima década, así como la producción
Un nuevo informe conjunto de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la OCDE señala que el crecimiento demográfico y el aumento de ingresos en países de renta media impulsarán la producción y el consumo de alimentos de origen animal durante la próxima década. No obstante, advierte que [Leer más…]
Apag Extremadura Asaja exige el pago urgente de las ayudas por Lengua Azul y pérdidas en la cereza
Apag Extremadura Asaja ha reclamado la activación inmediata de las ayudas excepcionales comprometidas para paliar los efectos de la Lengua Azul y las pérdidas sufridas por los productores de cereza en la región. La organización insiste en que las ayudas deben llegar sin más demoras a los agricultores y ganaderos afectados por una situación crítica, [Leer más…]
El Gobierno de Trump demanda a California por su ley de bienestar animal por considerarla excesiva
El Departamento de Justicia de Estados Unidos ha presentado una demanda contra el Estado de California por considerar que su legislación sobre bienestar animal impone una carga regulatoria excesiva a los productores avícolas del resto del país. Según la administración federal, estas normas violan la Cláusula de Supremacía de la Constitución estadounidense, al interferir con [Leer más…]
Castilla y León aumenta un 130 % las ayudas a cercados y abrevaderos en pastos comunales
Las entidades locales de Castilla y León dispondrán de 2,3 M€ en ayudas de la Consejería de Agricultura para financiar la construcción de infraestructuras ganaderas en sus zonas de pasto comunal como cercados o abrevaderos. Esta cuantía supone un incremento del 130 % respecto a la última convocatoria, que permitió financiar 34 proyectos por algo [Leer más…]
COAG denuncia que el censo oficial del lobo omite más de 1.000 ejemplares y no refleja la realidad sobre el terreno
COAG Castilla y León ha cuestionado los datos del “Censo nacional del lobo 2021-2024” publicado por el Ministerio para la Transición Ecológica (MITECO), alertando de que el número de ejemplares reales en España podría ser muy superior al estimado oficialmente. Según la organización agraria, el conteo del Ministerio omite al menos dos partidas clave de [Leer más…]
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