Los consumidores franceses prefieren la leche que procede de Francia. Esta preferencia ha permitido que entre 2015 y 2017, las importaciones de leche en Francia se hayan reducido en un 45%. Este intervalo de tiempo es el período en que lleva vigente el etiquetado del origen de la leche, según ha puesto de manifiesto Syndilait, que [Leer más…]
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Las CCAA controlarán los quesos de mezcla para evitar fraudes
En la Mesa de Coordinación de la Calidad Alimentaria, integrada por los Servicios Autonómicos competentes en el Control de la Calidad y Defensa contra Fraudes y por la Dirección General de la Industria Alimentaria, el Ministerio de Agricultura ha transmitido a las comunidades autónomas la importancia de trabajar para garantizar la calidad de los productos alimenticios, haciendo especial énfasis en [Leer más…]
Las vacas francesas llevan un retraso de 3 semanas en salir a pastar
A 15 de abril, solo la mitad de las vacas lecheras francesas habían salido a las praderas a pastar, aunque se registraban grandes diferencias según los departamentos. Esto supone un retraso de 3 semanas con respecto a un año normal, según ha valorado el Observatorio de la alimentación de las vacas lecheras francesas. En el cuadro [Leer más…]
Asturias concederá ayudas por 450.000 euros para mejorar la calidad de la leche
El Gobierno de Asturias dedicará 450.000 euros a la convocatoria de subvenciones destinadas a servicios de asesoramiento y participación en regímenes de certificación de explotaciones ganaderas de leche. Esta línea de apoyo tiene por finalidad promover medidas para alcanzar sistemas de producción eficaces, favorecer la participación de las explotaciones en sistemas de certificación y mejorar [Leer más…]
En marzo se alcanzan entregas récord de leche en España mientras que los precios siguen por debajo de la media UE
En marzo pasado, las entregas de leche en España siguieron subiendo con respecto al mismo mes del año anterior, pero de manera más ralentizada en comparación con los dos primeros meses de 2018. El incremento en marzo fue de 1,6%, mientras que en febrero había sido de 3,7% y en enero de 5,2%. Los ganaderos [Leer más…]
El 31% de los contratos firmados es el homologado por INLAC (datos marzo 2018)
En marzo pasado, había 9.769 contratos registrados aglutinando un volumen de 398.000 millones de litros de leche. De estos contratos, un 31% (3.027 ) eran contratos homologados a solicitud de la interprofesión Inlac, según la información de Infolac. Además, había 5,425 acuerdos cooperativos por 209.000 millones de litros de leche. El informe de Infolac no [Leer más…]
Denuncian ofertas de leche a 55 céntimos/l
La Organización de Productores de Leche (OPL) ha enviado una denuncia a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) por detectar ventas de leche a pérdidas, en distintos Supermercados Lupa de comunidades como Cantabria y Castilla y León. Explican que los cartones de leche aparecen ofertados a 0,55€ y a 0,56€, “una promoción injustificable [Leer más…]
El FEGA dispone de 739 t de LDP para su venta por licitación
El FEGA tiene abierto un procedimiento de licitación para la venta de leche desnatada en polvo en el marco del régimen de intervención pública. La Comisión Europea ha acordado modificar la fecha tope de almacenamiento de la leche para poder acogerse a esta medida. Se ha alargado del 1 de abril de 2016 (fecha establecida [Leer más…]
Friesland Campina quiere una línea de explotaciones Top que podrán aumentar su producción de leche
La cooperativa holandesa Friesland Campina ha decidido crear una línea de explotaciones Top (los Top Dairy) que a su vez producirían una leche Top que se vendería como tal en los supermercados. La cooperativa ha propuesto a sus miembros la creación de esta línea de certificación Top Dairy que supondría el cumplimiento de condiciones adicionales [Leer más…]
El Mapama prepara un RD que deja en manos de los transportistas la calidad de la leche
El Ministerio de Agricultura (Mapama) está trabajando en un borrador de Real Decreto que regulará los controles sanitarios de la leche, en el que propone que los camioneros examinen el producto al recogerlo en las explotaciones. UPA ha culpado al Ministerio de Agricultura de “diseñar la destrucción de los pequeños y medianos ganaderos del sector [Leer más…]