Leche

La industria láctea Lactalis ha firmado un acuerdo para la adquisición de Stonyfield, líder de producción de yogur ecológico en los Estados Unidos, que es propiedad de Danone. El montante de la operación se eleva a 768 millones de euros. Stonyfield vendió más de 100.000 t en 2016 por 370 millones de dólares (324 millones [Leer más…]

Las entregas de leche en mayo han continuado subiendo en España, siguiendo la tendencia iniciada en marzo. En mayo se entregaron 625.085,4 t, lo que supone un 2,7% más que en mayo de 2016. Lo más significativo es que las entregas acumuladas de leche durante los cinco primeros meses de 2017 han superado por primera [Leer más…]

– Aumento general de los precios de los productos lácteos de la UE la semana pasada en comparación con el promedio de las 4 semanas anteriores, excepto de la LDP ( -0,7%) y el suero en polvo, de acuerdo con el último informe del Observatorio Europeo de la leche. – El precio de la mantequilla [Leer más…]

Pagina nueva 13   Recientemente ha sido publicado el Informe “Estructuras y Sistemas de Alimentación de las Explotaciones Lecheras de Galicia, Cornisa Cantábrica, y Navarra”, cuyas conclusiones proporciona una buena foto de las explotaciones lechera del norte de España:   – La zona Norte concentra casi los dos tercios de la producción de leche del [Leer más…]

El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, inauguró ayer primera jornada de reflexión sobre la oportunidad de desarrollar una normativa básica de ordenación de las explotaciones de vacuno, como herramienta de apoyo al desarrollo y profesionalización del sector. Esta Jornada, celebrada en la sede del Ministerio, se enmarca dentro de las iniciativas [Leer más…]

Los mayores precios percibidos por los ganaderos, junto con la mejoría de las condiciones meteorológicas han proporcionado alivio al sector después de tres años de crisis por los bajos precios de la leche, según Rabobank. La mejoría de precios ha sido superior en EEUU que en la UE y Oceanía, como consecuencia de la demanda [Leer más…]

– Aumento general de los precios de los productos industriales en UE la semana pasada en comparación con el promedio de las 4 semanas anteriores, excepto del queso emmental y suero de leche. El precio de la mantequilla se ha incrementado en un 3,9% y el de la LDP en un 5,23%, de acuerdo con [Leer más…]

Recientemente el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) ha sentenciado que las bebidas puramente vegetales, como la leche de soja o la mantequilla de tofu, no pueden comercializarse bajo denominaciones como “leche” o “mantequilla”, que están reservadas exclusivamente a los productos de origen animal. El máximo órgano de justicia de la Unión Europea [Leer más…]

Arabia Saudita suspendió el comercio con Catar el pasado 5 de junio tras acusarles de apoyar el terrorismo islámico. Esta medida puede dejar a Catar con escasez de leche de vaca, entre otros productos. Esta situación ha sido aprovechada por Moutaz Al Khayyat, presidente de Power International Holding, dedicado a la construcción y negocios inmobiliarios, [Leer más…]

Las cooperativas Aira, Icos, Cogasar, Agris, Coelplan y Leira han puesto en marcha su proyecto de fusión para la constitución de una cooperativa de primer grado. Si los socios ratifican en las distintas asambleas generales el acuerdo de integración, la noticia cooperativa de primer grado podría entrar en funcionamiento a partir de 1 de enero [Leer más…]