Lo blanco y en botella no siempre es leche… y así lo ha dictaminado el Tribunal de Justicia de Luxemburgo en una sentencia que retira el apelativo de leche a los productos de origen vegetal que hasta ahora lo están usando comercialmente. Esas bebidas derivadas de la soja o de otras materias vegetales tendrán que [Leer más…]

Desde Bruselas, el Copa-Cogeca han acogido favorablemente la sentencia del Tribunal de Justicia Europeo (TJE), que califican de buena noticia para los ganaderos y sus cooperativas, de impedir que las empresas alimentarias empleen los términos «leche» o «mantequilla» para vender productos de tipo «leche de soja» o «queso de tofu» . El Secretario General del [Leer más…]

EEUU y China han firmado un memorando de entendimiento para aumentar el acceso al mercado chino de los productos lácteos estadounidenses. El nuevo acuerdo ofrece muchas oportunidades para las exportaciones de leche, queso, leche maternizada e ingredientes de productos lácteos, de acuerdo con el Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos. China es ya [Leer más…]

Pagina nueva 8 Los productores lácteos buscan obtener la máxima producción y productividad de sus rebaños a largo plazo desde el primer momento y el crecimiento previo al destete de una ternera lechera es un buen indicador. Aunque la diarrea es uno de los factores adversos más comunes en trastornos asociados a una mala digestión [Leer más…]

A realidade do sector lácteo galego, amosa claramente, que somos unha das rexións mais importantes da Unión Europea no que a produción de leite se refire, concretamente Galiza ocupa o noveno posto entre as rexións lácteas da UE. En cambio nos prezos que se lle pagan os gandeiros, estamos a cola, percibindo en torno a [Leer más…]

Las entregas de leche durante el mes de abril en Francia se han reducido en un 1% en comparación con abril de 2016, como consecuencia de la meteorología adversa. Un tiempo anormalmente frío desaceleró el crecimiento de hierba de la primavera. En la UE 28, las entregas de leche se estabilizaron en marzo de 2017 [Leer más…]

La eurodiputada socialista Clara Aguilera ha preguntado a la Comisión Europea por las medidas que piensa adoptar para que “de forma urgente” se ponga fin al uso del término “leche” para designar productos de origen vegetal, como las bebidas derivadas de la soja, la almendra o el arroz. En una pregunta escrita a la Comisión, [Leer más…]

– Aumento general de los precios de los productos industriales en UE la semana pasada en comparación con el promedio de las 4 semanas anteriores, excepto del queso emmental y suero de leche. El precio de la mantequilla se ha incrementado en un 5,3% y el de la LDP en un 4,3%, de acuerdo con [Leer más…]

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado que el esfuerzo conjunto de las administraciones públicas y el sector lácteo ha propiciado una clara mejoría y estabilidad en el mercado tras un largo periodo de crisis. Carlos Cabanas hacía estas manifestaciones ayer en Santiago de Compostela, donde ha participado en la inauguración [Leer más…]

La Organización de Productores de Leche (OPL) participó el pasado 14 de junio en la cuarta edición de la Conferencia Europea de la Leche Justa (European Fair Milk Conference), organizada por la European Milk Board (EMB) en conjunto con la Fair Milk Germany, anfitriona del evento en la ciudad alemana de Würzburg. En esta cita, [Leer más…]