Pagina nueva 6 El Ministerio de Agricultura ha editado un díptico para explicar cómo ha influido en la  estructura del sector, el primer año sin cuotas lácteas.   Los principales resultados, tras el primer año sin cuotas, son:   – La distribución geográfica de las explotaciones prácticamente no varía.   – El número de explotaciones [Leer más…]

Cinco ganaderos franceses fueron entrevistados en un programa de la TV gala France2, llamado «Enviado Especial», que iba a estar dedicado a Lactalis. En el programa, que se difundió el pasado 13 de octubre, estos ganaderos criticaron el contrato que tenían con Lactalis, porque les estaban pagando un precio muy bajo por la leche. Tres [Leer más…]

La leche gallega tiene una gran calidad, que está demostrada científicamente. Sus valores de grasa son significativamente más elevados que los del resto de las principales regiones productoras de España y la proteína está a un nivel semejante. Además, los parámetros medios de su calidad higiénico-sanitaria están al nivel de los principales países productores de [Leer más…]

La consellera de Agricultura de Cataluña, Meritxell Serret, ha anunciado que desde su Departamento se quiere impulsar la creación de un comité científico, que tendrá como objetivo poner en valor la leche y los lácteos en el marco de un patrón alimentario saludable y sostenible. La propuesta de creación de este comité se inscribe entre [Leer más…]

La directora general de Ganadería de la Xunta de Galicia, Belén do Campo, inauguró el viernes en Monforte de Lemos la jornada de comercialización de productos ecológicos, organizada por el Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega). Allí destacó el peso que está cobrando este sistema de producción entre el sector lácteo gallego, [Leer más…]

La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia favoreció la incorporación de 268 personas menores de 40 años como titulares de explotaciones agrarias en la provincia en el último año, gracias a un programa de ayudas que, en conjunto, distribuyó 9.821.500 euros en el rural lucense. El delegado territorial, José Manuel Balseiro, se [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha publicado su IV Informe de Seguimiento del Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad de la cadena de valor en el sector lácteo, correspondiente al tercer trimentre de 2016. El Acuerdo se firmó el 23 de septiembre de 2015, por lo que el informe completa todo un año de aplicación. En [Leer más…]

El próximo jueves, 2 de febrero de 2017, el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (Mabegondo- A Coruña) acoge la presentación en Galicia, del proyecto EuroDairy, una nueva red internacional concebida para aumentar la sostenibilidad económica, social y medioambiental de la producción láctea en Europa. La presentación, a cargo de técnicos de Ingacal (Instituto Gallego [Leer más…]

Pagina nueva 4 En el otoño pasado, el Ministerio de Agricultura elaboró y debatió una propuesta de Real Decreto para conceder una ayuda excepcional al vacuno de leche con los 14,6 millones de euros del sobre que le había correspondido a España de los fondos comunitarios para medidas contra la crisis ganadera. Este proyecto de [Leer más…]

La conselleira del Medio Rural de la Xunta, Ángeles Vázquez, insistió ayer en la necesidad de hablar de márgenes de beneficios –más que de precios– para evaluar el estado real de las explotaciones lácteas y apeló a incrementar estas márgenes para mejorar la situación del sector en Galicia. Para eso el objetivo es reducir los [Leer más…]