Un estudio liderado por la Universidad de Granada (UGR) ha relacionado el consumo de productos lácteos (leche, queso fresco, yogur o requesón) durante el embarazo con un menor riesgo de tener un recién nacido de bajo peso. La investigación, publicada en la revista Maternal and Child Health Journal, sugiere que por cada 100 gramos al [Leer más…]

Desde un modelo matemático se busca hacer un manejo racional de la mastitis en la vaca y reducir costos. El doctor Hernán Solari, docente del Departamento de Física de la UBA e investigador del Conicet colabora en el Proyecto de Desarrollo Tecnológico y Social (PDST) de la FAV, que trabaja en un sistema de valoración [Leer más…]

Las medidas aprobadas en la asamblea general de la European Milk Board, celebrada la semana pasada en Holanda, y en la que participó la Organización de Productores de Leche (OPL), se entregaron ayer al Parlamento europeo. Desde la OPL analizan el encuentro: “Hemos constatado como en todos los países se han puesto en marcha diferentes [Leer más…]

El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, y los conselleiros del Medio Rural y de Economía, Empleo e Industria, Ángeles Vázquez y Francisco Conde, respectivamente, mantuvieron un encuentro con los representantes de las tres cooperativas gallegas que decidieron unirse para crear un gran grupo lácteo en la comunidad: Feiraco, Melisanto y Os [Leer más…]

El Ministerio está trabajando en la elaboración de un proyecto de Real Decreto para el etiquetado obligatorio del origen de la leche como ingrediente. Francia cuenta con un decreto similar, que recibió el visto bueno de la Comisión Europea en julio pasado y que entrará en vigor en enero próximo. Otros países como Italia, Portugal [Leer más…]

La cadena de supermercados Lidl ha anunciado que ha decidido renunciar al mercado lácteo internacional y que se compromete a toda la leche que venda en España como marca propia será leche producida en España. Como resultado de esta decisión, cuya aplicación es inmediata, Lidl garantiza que toda la leche líquida comercializada en España bajo [Leer más…]

El gobierno alemán ya ha decidido como repartirá el sobre de 57,9 millones de euros que le correspondió de la ayuda comunitaria de 350 millones aprobada por la Comisión en septiembre pasado. Alemania ha decidido que complementará su sobre con otros 57,9 millones de euros de fondos nacionales, tal como permitía la Comisión. España no [Leer más…]

El precio medio percibido por el ganadero de la UE en septiembre pasado fue de 27,8 céntimos/kg, lo que supone un incremento de un 5,2% con respecto a agosto, según los últimos datos del Observatorio lácteo de la UE. Todos los estados miembros de la UE-28, salvo Austria,han mejorado el precio de la leche en [Leer más…]

La Organización de Productores de Leche (OPL) participó ayer en la asamblea general de la European Milk Board (EMB), en Nunspeet, en los Países Bajos, evento que concluirá hoy. Como miembro activo de esta entidad, la OPL ha querido trasladar al resto de Europa que “la normativa actual que regula las relaciones entre productores e [Leer más…]

Unión de Uniones ha presentado una denuncia ante la AICA por la oferta de 0,55 €/litro de leche entera, semi o desnatada ofrecida por Unide Market durante el periodo del 03 al 16 de noviembre de 2016 y bajo el lema “reventamos los precios”, cuya oferta indicaría una supuesta venta a pérdidas. La organización afirma [Leer más…]