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Leche

Los europarlamentarios debaten hoy con Hogan cómo ayudar a los ganaderos de leche

26/05/2016

Pagina nueva 5 Los eurodiputados discutirán hoy, a partir de las 8.30 con el comisario de Agricultura, Phil Hogan, qué medidas puede adoptar la UE para reducir la presión sobre los productores de leche y estabilizar el mercado, en un contexto de precios descendentes y sin señales de recuperación. Entre los razones de la caída [Leer más…]

La banalización de la leche también en Sudamérica

26/05/2016

El uso de la leche como producto reclamo es una práctica que la distribución no solo usa en España, sino también en Sudamérica. Esta semana, los supermercados Jumbo de Chile han lanzado una oferta relámpago de un 2×1 en el pack de 12 cajas de leche Soprole de litro. La oferta se hizo viral en [Leer más…]

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Los quesos son fuente de antioxidantes pero no todos tienen igual contenido

25/05/2016

La Universidad de Salamanca ha realizado un estudio sobre las propiedades antioxidantes del queso. Los resultados indican que el tiempo de curación es uno de los factores más relevantes que influye en la presencia de sustancias antioxidantes en los quesos, al margen de que la leche sea de vaca, oveja o cabra. La investigación, publicada [Leer más…]

La semana que viene se podría alcanzar nuevamente el techo de intervención para LDP

25/05/2016

En la semana del 9 al 15 de mayo, las cantidades de leche desnatada en polvo (LDP) entregadas a la intervención comunitaria han sido de 22.018 tn. En las tres semanas anteriores, la cifra ha oscilado entre 16.000-19.000 tn/semana. El total acumulado desde principios de año se eleva a 182.520 tn. De esta cantidas, España [Leer más…]

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Bretaña dará ayudas a los ganaderos con costes de producción por encima de los 35 céntimos/litro

24/05/2016

El presidente bretón anunció ayer un paquete de medidas por 30 millones de euros para los sectores de vacuno de leche y carne. La mayoría de las líneas son medidas agroambientales. También se han anunciado otros tipos de ayuda, como la de conversión a explotaciones ecológicas (150.000 €/año). Otra de las ayudas es la destinada [Leer más…]

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24/05/2016

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