La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha conseguido un record de exportación en diciembre de 2015 con 300.000 tn exportadas, lo que supone un 10% más que en diciembre de 2014. Este record se ha conseguido a pesar de la reducción de la producción de leche que se ha registrado en Nueva Zelanda y que está [Leer más…]
Leche
Inlac y la distribución reflexionan sobre las modalidades de contratación en el sector lácteo
Las relaciones comerciales entre la industria láctea y la distribución, el marco regulatorio del sector y el Código de Buenas Prácticas de la Ley de la Cadena han sido los principales temas tratados ayer en la Jornada de reflexión sobre las modalidades de contratación en el sector lácteo entre productores, industria y distribución celebrada entre [Leer más…]
Luz verde de la EFSA a la leche tratada con luz ultravioleta
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha dado luz verde a la leche tratada con luz ultravioleta (UV), con el fin de aumentar las concentraciones de vitamina D3 y extender la vida útil. Este dictamen favorecerá que la Comisión Europea pueda aprobar este tipo de leche como nuevo alimento. El nuevo alimento sería leche [Leer más…]
Publicada la lista definitiva de los ganaderos beneficiarios del tramo complementario de la ayuda láctea
Pagina nueva 1 El FEGA ha publicado la relación de ganaderos a los que se concede el tramo complementario de la ayuda para compensar las dificultades en el sector lácteo (ayuda nacional RD 849/2015), así como los importes correspondientes. La lista comienza por el NIF 00265528Q y finaliza por el NIF X9187063N, y ha [Leer más…]
La LTO es menos optimista que la Comisión con el precio de la leche en noviembre
La LTO ha calculado que el precio medio pagado por la leche al ganadero en la UE en noviembre pasado fue de 29,74 €/100 kg, lo que supone un descenso de 0,26 €/100 kg en comparación con el precio pagado en octubre. En relación con noviembre de 2014, la reducción es de 4,69 €/100 kg [Leer más…]
Los argentinos también consensúan un Acuerdo Marco para la cadena láctea
El nuevo presidente argentino Mauricio Macri ha presentado ante la prensa un Acuerdo Marco al que han llegado ganaderos e industria láctea y que ha sido impulsado por el gobierno, con el fin de mejorar el precio que reciben los productores y revalorizar la cadena láctea. Uno de sus puntos principales es que se va [Leer más…]
Inlac solicita la homologación del contrato de suministro de leche cruda de vaca
La interprofesión láctea Inlac solicitó al Ministerio de Agricultura, el pasado 23 de diciembre, la homologación del contrato tipo de suministro de leche cruda de vaca para ganaderos con código REGA. Este modelo de contrato fue ratificado por ASAJA, UPA, y Cooperativas Agroalimentarias, por la parte productora; y Fenil y Cooperativas Agroalimentarias por la rama [Leer más…]
La primera subasta del año de Fonterra va a la baja
El pasado 5 de enero se celebró la primera subasta de Fonterra en 2016, registrando un descenso en el índice de precios de un 1,6%. El precio medio registrado es de 2.458 $/tn. En las dos últimas subastas, celebradas en diciembre, se constataron subidas. Los mayores descensos en la subasta de enero se han visto [Leer más…]
Baja el precio de la leche UE en diciembre
El precio medio pagado al ganadero de la UE en diciembre fue de 30,6 céntimos/kg, un 0,6% menos que en noviembre, según los datos del Observatorio Lácteo de la UE. Esta bajada se produce tras tres meses de subidas consecutivas en septiembre, octubre y noviembre, en los que se acumuló un incremento de 0,87 céntimos/kg. [Leer más…]
Ligerísimo repunte del precio de la leche en España en noviembre pero las entregas se disparan
El precio medio pagado al ganadero español en noviembre fue de 31 céntimos/l, solo 0,1 céntimo/l superior al percibido en octubre, de acuerdo con los últimos datos del FEGA. El precio medio de la leche en 2015 ( a falta de diciembre) sería de 31 céntimo/l. Es posible que la media con los 12 meses [Leer más…]