El sector lácteo español se enfrenta a una grave crisis sin precedentes causada por la reciente desregulación del mercado lácteo (eliminación del sistema de cuotas lácteas en la UE) unida a la actuación de abuso de poder dominante de los eslabones más fuertes de la cadena láctea frente a los ganaderos. El precio pagado por [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG, junto con las organizaciones agrarias de Francia (Confédération Payssane) y Portugal (CNA-Confederaçao Nacional da Agricultura), han enviado una carta conjunta a los Ministros de Agricultura de sus respectivos países para reclamar medidas urgentes y eficaces que eviten el cierre de miles de explotaciones lácteas. El pasado [Leer más…]

El Comité Económico y Social Europeo (CESE) ha publicado un dictamen sobre la «Situación tras la expiración del sistema de cuotas lecheras en 2015″, que se aprobó en el Pleno de enero pasado. El CESE considera importante garantizar que los agricultores de productos lácteos comerciales y competitivos de todas las zonas (incluidas las más idóneas [Leer más…]

Pagina nueva 1 Rabobank acaba de publicar su lista de las 20 mayores industrias lácteas del mundo (Top20) de 2015. La suiza Nestle sigue imbatible, encabezando la lista un año más, seguida de las francesas Lactalis y Danone, cuyo orden en la lista se ha cambiado entre ambas con respecto al año anterior (Danone era [Leer más…]

La organización agraria UPA lamentó ayer la falta de un acuerdo positivo en el sector lácteo que solucione la crisis que atraviesa la ganadería. “Nos gustaría que la industria, la distribución y el Ministerio de Agricultura hubieran puesto de su parte para alcanzar un acuerdo como el de Francia”, han afirmado. “Aquí al parecer las [Leer más…]

El Secretario General de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, se reunió ayer en la sede del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con los representantes del sector lácteo que integran la Interprofesional Láctea (INLAC) y con representantes de las empresas de distribución alimentaria ASEDAS, ANGED y ACES. El objetivo de la reunión ha sido [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) pedirá explicaciones al Ministerio de Agricultura sobre el acuerdo suscrito por el sector lácteo francés, impulsado por el propio gobierno, para asegurar un precio medio a los ganaderos de leche de 0,34 euros/l en diciembre, lo que supone una subida de 0,04 céntimos en relación a [Leer más…]

Investigadores del Instituto argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA) han desarrollado una línea de quesos funcionales enriquecidos con fitoesteroles y antioxidantes naturales, que ayudaría a disminuir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Según los investigadores, la ingesta de 2,2 gramos de fitoesteroles, por cada 60 gramos de queso, ayuda a regular los [Leer más…]

El Ministerio está trabajando en un Código de buenas prácticas mercantiles para el sector lácteo, según ha anunciado la Ministra de Agricultura Isabel García Tejerina, en la rueda de prensa realizada ayer en León, tras el encuentro mantenido con la Consejera de Agricultura, Milagros Marcos. Según ha avanzado García Tejerina, este Código sería un acuerdo [Leer más…]

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que “queremos que los pagos de la PAC lleguen lo antes posible a todos los agricultores y ganaderos pero, de manera especial, a los ganaderos del sector lácteo”. La ministra ha subrayado que las explotaciones del sector lácteo recibirán este año, de [Leer más…]