Leche

Os casos de fraude na cesión de cotas lácteas que desde hai semanas están sendo denunciadas polos produtores nas oficinas de UUAA, non terían posibilidade de producirse se o FEGA e as oficinas de Extensión agraria cruzasen os datos de traspasos de dereitos de produción de xeito automático. Esta carencia xenera un valeiro que intermediarios [Leer más…]

Investigadores argentinos trabajan en la obtención de una leche bovina sin beta-lactoglobulina, una proteína perjudicial para la salud humana. La investigación utiliza herramientas de modificación genética de última generación. El grupo de investigadores, que pertenecen al Instituto argentino de tecnología agraria (INTA) y a la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) es el mismo que [Leer más…]

Unións Agrarias alerta dunha estafa millonaria que se está fraguando no alugueiro ou venta de cota láctea en Galicia. A fraude consiste en revender ou alugar un mesmo dereito de produción a distintos gandeiros e esixindo o pago por anticipado por unha suposta mellora no prezo. Deste xeito, segundo as denuncias que están chegando as [Leer más…]

La industria láctea de capital francés instalada en nuestro país, con una cuota de transformación y de mercado muy importante, sigue utilizando las voluminosas importaciones de leche desnatada a bajo coste para deteriorar el mercado español y justificar una bajada de precios a los ganaderos españoles y castellano-manchegos. Dicha mercancía, procedente sobre todo de Francia [Leer más…]

Alemania, que es el principal productor y exportador de leche está apostando fuerte por este sector, de cara a la desaparición de las cuotas lácteas. De acuerdo con los últimos datos del gobierno alemán, el número de vacas lecheras había llegado en mayo pasado a 4,3 millones de cabezas, lo que supone un crecimiento de [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha mostrado su preocupación a las autoridades comunitarias sobre el futuro de las explotaciones lácteas españolas tras la desaparición de las cuotas lácteas en abril de 2015. Durante el Observatorio lácteo Europeo, celebrado el jueves pasado en Bruselas, la responsable de producción ganadera de COAG, Rosario [Leer más…]

Águeda García-Agulló Bustillo se incorpora como Directora Gerente de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) dentro del proceso de profesionalización que la organización ha iniciado a lo largo de los últimos años. Águeda es Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad Complutense de Madrid, ha realizado un PDD en el IESE y es Máster [Leer más…]

OCU ha analizado en esta ocasión 40 marcas de leche, frente a las 47 de hace tres años, bien porque algunas han desaparecido, bien porque no cumplían los requisitos del análisis de OCU (una fecha de consumo mínimo en torno a los 90 días). Por marcas, los mejores resultados del análisis son los obtenidos por [Leer más…]

La Consejera de Agricultura de la Junta de Castilla y León. Silvia Clemente informó ayer que el Ministerio había accedido a un reparto más equitativo de la ayuda asociada a la vaca lechera según estuviera o no en zona de montaña. Esta era una reivindicación de Castilla y León por la que la Consejera Clemente [Leer más…]

La mayor láctea de Alemania, la Deutsches Milchkontor S.L. (DMK), aumentó su facturación en 2013 en un 20% en comparación con 2012, alcanzando el nuevo récord de 5.300 millones de euros y duplicando los beneficios hasta los 51,7 millones de euros. La DMK se creó en 2011 gracias a la fusión de las cooperativas Humana [Leer más…]