En la sesión de ayer de la Lonja Agropecuaria de León se registró una nueva subida en el precio de la leche de cabra, con una media igualando los extractos queseros de cabra y oveja en 10,40 da como resultado que la leche de cabra haya cotizado a 0,906 €/litro y la de oveja está [Leer más…]
Leche
Rusia podría absorber parte del aumento de producción en un futuro sin cuotas lácteas
Con la desaparición de las cuotas lácteas en 2015, la previsión es que aumente la producción de leche en la UE. De hecho, en los últimos años, los países del norte de Europa han ido aumentando sus entregas, rebasando incluso su cuota, a pesar de que ésta ha ido progresivamente aumentándose. Rusia ya es un [Leer más…]
Arias Cañete señala el éxito de las medidas impulsadas por el Ministerio, como la implantación de los contratos de compra-venta en el sector lácteo
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, se ha mostrado convencido de que “el sector agroalimentario español está llamado a ser un puntal básico en la recuperación económica de España”. Para ello, el ministro considera necesario que los distintos componentes de la cadena alimentaria hagan suyas las iniciativas y las normas [Leer más…]
Casi las tres cuartas partes de los ganaderos españoles cuentan con un contrato para la venta de leche de vaca
La normativa española establece que es obligatorio suscribir un contrato en el suministro de la leche cruda, si bien, esta obligación no se cumple al 100%. A 31 de diciembre pasado, 14.278 ganaderos contaban con un contrato según la información recogida en la base de datos de GECOLE, lo que supone 1.620 ganaderos más que [Leer más…]
Indulto a la supertasa a cambio de medidas de mercado
Uno de los temas que se debatió ayer en el Consejo de Ministros de la UE fue el futuro del sector lácteo después de 2015. Varios Ministros de Agricultura plantearon la dificultad que les supone a los ganaderos de sus países ajustarse a sus actuales cuotas cuando en breve éstas van a desaparecer y el [Leer más…]
¿Produce la misma cantidad de leche una vaca si pare una ternera o un ternero?
La respuesta a esta pregunta es que no. El sexo de la cría va a influir en la producción láctea de la madre, según ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por científicos de la Universidad de Harvard y de Kansas. Los investigadores comprobaron que las vacas producían unos 450 kg más de [Leer más…]
Irlanda revisa su Plan de acción sobre nitratos
Irlanda ha anunciado la revisión del Programa de Acción sobre Nitratos (Nitrates Action Programme – NAP) que estará en vigor hasta el final de 2017. La Directiva de Nitratos (91/676/CEE) establece que cada Estado miembro debe revisar su Programa de Acción al menos cada cuatro años. Irlanda completó su primera revisión en 2010, por lo [Leer más…]
El futuro del sector lácteo sin cuotas preocupa a los Ministros de Agricultura
Uno de los puntos estrella de la reunión del Consejo de Ministros de la UE que se celebra hoy en Bruselas es el futuro del sector lácteo más allá del 2015, momento en el que desaparecerá el sistema de cuotas lácteas, el cual lleva vigente 30 años. La Comisión Europea presentará los resultados de una [Leer más…]
El futuro del sector lácteo y la OCM de frutas y hortalizas son algunas de las prioridades de trabajo de la presidencia griega
En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura que se celebrará el próximo lunes, la presidencia griega presentará su plan de trabajo durante este primer semestre. En el capítulo agrario, sus prioridades serán: – Completar los actos delegados para la entrada en vigor de la reforma de la PAC en enero de 2015. – [Leer más…]
Datos clave del sector lácteo español
– El sector lácteo español emplea 30.526 UTAs (1,2 UTAs/explotacion). – Representa el 17% del PFG y el 6% del PFA. – En 1993 había 141.679 explotaciones y en 2013 se contabilizaron solo 21.001. – En los últimos 20 años, la cuota media por explotación ha aumentado de 38.363 kg a 299.097 kg, acercándose a [Leer más…]