Leche

O Sindicato Labrego Galego vén de constatar o cambio de empresa de recollida por parte de varias explotacións que lle fornecían a Leite Río na comarca de Betanzos. A baixa producíase ao sospeitar estas explotacións que os sistemas de medición das cisternas da industria devandita poderían estar computando menos cantidade de leite que a recollida [Leer más…]

Frecuentemente están apareciendo artículos científicos que avalan las múltiples propiedades saludables de la leche. A continuación, algunos ejemplos: La Guía de la Dieta para los Americanos reconoce que hay evidencia de que la ingesta de leche y de productos lácteos está asociada con el menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, la diabetes tipo 2 y la [Leer más…]

El mercado lácteo mundial ha demostrado tener una resistencia notable en los últimos meses. Los precios se han mantenido a pesar del crecimiento de la oferta, del deterioro de la coyuntura económica y de la debilidad de las ventas a Rusia y China. No obstante, durante el primer trimestre de 2012, el mantenimiento de esta [Leer más…]

El precio de leche percibido por los ganaderos españoles sigue siendo de los más bajos de la UE. En noviembre pasado, el precio medio percibido en la UE fue de 35,9 €/100 kg, mientras que en España, llegó tan solo llegó a 32,2 €/100 kg, es decir 3,4 €/100 kg menos, de acuerdo con los [Leer más…]

El Panel de Bienestar Animal de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) recomienda, que siempre que se pueda, las normas, códigos de prácticas, programas de calidad etc sobre bienestar animal deberían estar basados en la respuesta de los animales. En su opinión, las medidas basadas en animales para evaluar el bienestar resultan [Leer más…]

En Francia, las entregas de leche en noviembre de 2011 aumentaron un 4,3% en relación con noviembre del año anterior, tras haber subido un 2,7% en octubre. Estos incrementos son reducidos si se tiene en cuenta que entre julio a septiembre, los aumentos mensuales han oscilado entre un 7ª un 10%. En estos últimos meses, [Leer más…]

A lo largo de la semana pasada, las industrias lácteas pagaron a los ganaderos la leche entregada en el mes de diciembre. Fruto de la evaluación continua que la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) realiza de dichos precios, se constata una ligera subida respecto del mes anterior. Noviembre cerró con liquidaciones a los [Leer más…]

Dentro del marco que ofrece el nuevo paquete lácteo, que se podría aprobar definitivamente el próximo 14 de febrero, la Organización de Productores de Leche (OPL) se reunió ayer con una cincuentena de ganaderos de Castilla y León para explicar en primicia que la organización ya se ha puesto a trabajar para negociar precios con [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) califica de “ataque frontal contra el tejido productivo hortofrutícola español” el “SI” de la Comisión de Comercio Internacional del Parlamento Europeo a la ratificación del Acuerdo de libre comercio entre la UE y Marruecos. “Una postura decepcionante e hipócrita. No se puede aprobar un nuevo acuerdo [Leer más…]

Unha comitiva do Sindicato Labrego Galego reuniuse, 26 de xaneiro en Compostela, coa conselleira de Medio Rural, Rosa Quintana, para trasladarlle o problema de impagos que están a sufrir moitas explotacións na Galiza por parte das empresas que lles recollen o leite como Lácteos Tambre, Queixería Macán ou Eugenio Rey. A delegación do SLG estivo [Leer más…]