Ayer volvió a reunirse la interprofesional láctea INLAC, con el objeto se continuar trabajando en el desarrollo de un sistema de indicadores, que sirvan como herramienta de información y transparencia del mercado de la leche. Dichos índices podría utilizarse como apoyo a la contractualización. Hasta el momento, INLAC ha encargado dos estudios sobre la evolución [Leer más…]
Leche
Competencia se opone a que las OP puedan negociar contratos lácteos
El Consejo de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) acaba de publicar su informe sobre el Proyecto de Real Decreto (PRD) sobre el que está trabajando el Ministerio de Medio Rural (MARM) y el sector lácteo, para regular las relaciones contractuales de compra-venta de leche cruda, así como regular el reconocimiento de las organizaciones [Leer más…]
Precios de la leche en el mundo en enero de 2011
En enero, el precio medio de la leche en la UE ha subido, tras bajar en diciembre pasado. El incremento registrado en enero ha sido de 0,6 €/100 kg, llegando a un precio de 32,85 €/100 kg. Este precio es 1,6 €/100 kg más alto que el de enero de 2010, según la información proporcionada [Leer más…]
La distribución británica baja 21 céntimos/l el precio de la leche en un año
En diciembre pasado, en el Reino Unido, la mayor parte de los supermercados vendían la leche a 95 céntimos/litro (1,55 libra/4 pintas). Solo ASDA, tenía un precio más bajo, a 77 céntimos €/litro (1,25 libras/4 pintas). A principio de febrero, el supermercado Tesco bajó sus precios para igualarlos a los de ASDA, lo que generó [Leer más…]
UGT solicita al Fondo de Garantía Salarial una reunión para abordar la deuda salarial de los trabajadores de Nueva Rumasa
La Federación Agroalimentaria de UGT denuncia la dramática situación que muchos de los trabajadores y trabajadoras de Nueva Rumasa están atravesando por la falta de ingresos, dado que la Compañía sigue sin pagarles sus salarios. Si bien es cierto que no a todos los trabajadores y trabajadoras se les debe las mismas mensualidades, también lo [Leer más…]
Previsiones de producción de leche: sube en la UE, se recupera en EEUU y se mantiene en Oceanía
En la UE, la producción de leche está aumentado y en algunos países se está llegado a niveles que no se registraban desde hacía 3 años. Las entregas entre enero y octubre/noviembre de 2010 han sido un 1,1% más alta que las del mismo período del año anterior. Las entregas en los 6 primeros meses [Leer más…]
El MARM estudia aplicar la cesión temporal de cuota de la RN a partir de la próxima campaña
El Ministerio de Medio Rural (MARM) está preparando unas nuevas normas para realizar cesión temporal y gratuita de cuota láctea de la Reserva Nacional (RN) a los ganaderos. Dichas normas entrarían en vigor a la inicio del próximo período lácteo (1 de abril de 2011). A diferencia de las antiguas asignaciones de cuota láctea en [Leer más…]
El precio de la leche en enero en la UE sube un 15% con respecto al año anterior
El precio medio en la UE para la leche entregada en enero ha sido de 32,85 €/100 kg, lo que implica un aumento de 0,55 €/100 kg en comparación con el del mes anterior y de 4,16 €/100 kg con respecto al de enero de 2010, (+14,5%), de acuerdo con las cifras manejadas por la [Leer más…]
23 recomendaciones del USDA para mejorar la rentabilidad de las explotaciones lácteas
El Comité Consultivo Lácteo, órgano asesor del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) ha emitido 23 recomendaciones para mejorar la rentabilidad de las explotaciones de vacuno de leche y reducir la volatilidad del precio de la leche. Las recomendaciones son tanto de revisión de programas existentes como de introducción de nuevas medidas. Algunas de dichas [Leer más…]
Factores que influyen en la tasa de conversión del alimento en vacas lechera
Las variables que más significativamente influyen de manera positiva son el rendimiento lechero por vaca, el número de raciones totales aportadas a las vacas lecheras y el contenido de energía de la dieta. Por el contrario, el factor que influye de manera negativa tanto en la tasa de conversión de alimento como en la utilización [Leer más…]