Leche

La interprofesional láctea francesa (CNIEL) presentó ayer su Guía de Buenas Prácticas para la realización de contratos. Esta guía pretende ser una ayuda para poder redactar los contratos y para facilitar la discusión de los términos del mismo. La guía indica los distintos puntos que tienen que tienen que figurar en el contrato. Estos son: [Leer más…]

Desde ayer, ha entrado en vigor en Argentina la liquidación única de la leche cruda, según lo ha anunciado el subsecretario de Lechería del Ministerio de Agricultura argentino, Jorge Arturo Videla. La liquidación única no busca establecer el precio de la leche, sino definir los distintos parámetros que configuran el precio final de la misma, [Leer más…]

Las entregas mensuales de leche en enero en España han subido, al igual que lo han hecho en todos los meses desde que se inició la campaña, pero además, el incremento experimentado en dicho mes ha sido el doble del que se ha producido en la mayoría de los meses. Hasta ahora, el incremento mensual [Leer más…]

La interprofesional regional láctea de Baja Normandía (Cirlait) y la de Bretaña-País del Loira (Cilouest) han establecido el precio de referencia para la leche correspondiente al mes de marzo, en 305,33 €/1000 litros y 319,70 €/1000 litros, respectivamente. En ambos casos, los precios establecidos son inferiores a los de febrero, al haber aumentado el descuento [Leer más…]

Los ganaderos españoles despidieron 2010 con satisfacción, porque no había sido un buen año para ellos, según quedó reflejado en la página web de FEAGAS (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto). Pero recelaban de la llegada de 2011, que apuntaba unos vaticinios que no eran mejores, como así lo han demostrado los hechos en [Leer más…]

Según un estudio realizado por Kantar Worldpanel, en el mercado británico de los productos lácteos cada vez están descendiendo más las ventas de lácteos con marca y dejando más nicho de mercado a los productos de marca de distribuidor, con un precio más barato. Por ejemplo, en el caso de los yogures con sabor, las [Leer más…]

Un centenar de personas se manifestaron ayer en el campo de fútbol de El Alcoraz de Huesca en los prolegómenos del partido de fútbol entre el equipo altoaragonés y el Rayo Vallecano, equipo propiedad de la familia Ruiz Mateos. ASAJA Huesca ha mostrado una pancarta pidiendo a Nueva Rumasa que pague ya a los ganaderos [Leer más…]

El Consejo de Ministros aprobó el viernes un Real Decreto que define los requisitos de composición y características específicas que debe reunir el queso Ibérico, elaborado con leche de vaca, oveja y cabra. Se trata de adaptar la norma a las circunstancias actuales de mercado y contribuir de este modo al desarrollo del comercio en [Leer más…]

El Secretario General de la Federación Agroalimentaria de UGT, Jesús García Zamora, remitió el viernes una carta a Rosa Aguilar, Valeriano Gómez, Elena Salgado y Miguel Sebastián. En ella explica la incertidumbre que sufren los 3.000 trabajadores del sector de la alimentación que se ven afectados por la crisis financiera del grupo Nueva Rumasa, que [Leer más…]

El Senado australiano ha iniciado una investigación para comprobar si la guerra de precios de la leche entre los supermercados va en contra de las normas de la competencia. Esta guerra de precios se inició cuando una cadena de distribución, Coles, redujo el precio de la leche en el lineal a 74 cent €/l. Otros [Leer más…]