El precio de la leche en la UE ha vuelto a subir en mayo, siguiendo la tendencia iniciada en abril. En mayo, el incremento ha sido de 0,92 €/100 kg. Desde el inicio del año, las subidas y bajadas acumuladas han dado como resultado un incremento de 0,86 €/100 kg. El precio de la leche [Leer más…]
Leche
Las vacas británicas producen más de 7.000 l de leche
En la campaña 2009/10, el rendimiento medio de las vacas lecheras en el Reino Unido ascendió a 7.096 litros por vaca y año. En la última década, el rendimiento no ha parado de crecer, incrementándose en 647 litros anuales por vaca, en los últimos 10 años. Por el contrario, ha descendido el tamaño de la [Leer más…]
PROLEC estima en 62 millones de euros las pérdidas del vacuno de leche por la destrucción de la siembra de maíz a causa de las lluvias torrenciales
La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) estimó ayer las pérdidas de los productores asturianos en 62 millones de euros, a causa del grave temporal que azotó al Principado el pasado mes de junio. Las intensas lluvias han supuesto la práctica desaparición de las siembras de maíz en gran parte de la franja [Leer más…]
Las 7 recomendaciones del Grupo de Alto nivel de leche
En septiembre de 2009, la Comisión Europea creó un grupo de expertos de alto nivel, a instancias del conjunto de países denominado “Grupo de los 21”, entre los que se encuentra España, para examinar el futuro a medio y largo plazo del sector lácteo. Los debates han girado en torno a cuatro ejes: 1. Contractualización, [Leer más…]
Entregas de leche en el mes de mayo
Según datos publicados por el FEGA, las entregas de leche en mayo pasado, segundo mes del periodo de tasa láctea 10/11, fueron de 538.534 tn sin ajustar por materia grasa, una cantidad que es un 2,8% superior a las de mayo del año pasado. Hay que tener en cuenta que en mayo de 2009 descendieron [Leer más…]
Suplementos de hierro para reducir el conteo de células somáticas en leche
Una investigación publicada en el número de mayo del Journal of Dairy Science ha puesto de manifiesto proporcionar un suplemento de hierro a las vacas lecheras mejora el conteo de células somáticas en leche. En el estudio se analizó el efecto del suplemento de hierro en vacas desde 60 días antes del parto hasta 60 [Leer más…]
La situación del sector lácteo comunitario no deja de mejorar en opinión de la Comisión
En la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, celebrado ayer en Luxemburgo, la Comisión Europea presentó su informe trimestral sobre la situación del sector lácteo. De acuerdo con éste, desde la segunda mitad de 2009 y hasta el primer semestre de 2010, la situación del sector lácteo ha experimentado una continua [Leer más…]
El Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche y la Universidad de Oviedo celebran el II Ciclo de Conferencias sobre el Sector Lácteo
El Centro Nacional de Competencia Tecnológica de la Leche (CNCT-Leche), junto con la Universidad de Oviedo, están celebrando en Oviedo el II Ciclo de Conferencias sobre el Sector Lácteo, que comenzó el pasado 1 de junio, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Leche. El Ciclo consta de cinco jornadas, de las cuales [Leer más…]
Feiraco es el comprador lácteo con más contratos homologados
Este fin de semana se ha celebrado la 43 Asamblea General Ordinaria de Feiraco, S.C.G., en la sede central de la cooperativa en Pontemaceira, Ames en la que se ha aprobado el Balance, Cuenta de Resultados, Memoria e Informe de Gestión del ejercicio 2009 de la Cooperativa, así como las correspondientes al grupo consolidado y [Leer más…]
España disminuyó las importaciones de leche a granel y envasada en 2009/10 pero siguen siendo muy superiores a lo que se exporta
Las importaciones españolas de leche a granel en la campaña 2009/10 han descendido (en un 14% en volumen y en un 24% en valor) en relación con la campaña precedente, bajando de 471.240 tn a 404.010 tn. Como viene siendo habitual, el origen de esta leche sigue siendo de Francia (sobre el 60% del total) [Leer más…]