Los ganaderos británicos se encuentran este año más optimistas que el año pasado en relación con la situación del sector. La Encuesta de Intenciones de los Productores Agrarios de 2010 muestra que el 81% de los ganaderos británicos se están optimistas sobre el futuro del sector lácteo en comparación con solo el 72% en 2009. [Leer más…]
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Danone retira de la EFSA sus solicitudes sobre propiedades saludables de Activia y Actimel
La francesa Danone ha decidido retirar voluntariamente las dos solicitudes presentadas ante la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) para la validación de sus productos probióticos Activia y Actimel, sobre las cuales se esperaba un dictamen en las próximas semanas. La explicación que ha dado la empresa es que la EFSA va a convocar una [Leer más…]
Continúa la estabilidad en los precios pagados a los productores del sector lácteo
Según los datos presentados en el último Comité de Gestión de productos ganaderos de la UE, desde el verano de 2009 los precios de la leche percibidos por los productores, se han ido recuperando progresivamente hasta diciembre. En ese mes el precio medio se situó en nuestro país en 30,10 euros/100 kg, lo que supone [Leer más…]
Orden ARM/904/2010, por la que se establece un plazo de presentación de solicitudes de autorización de cesiones temporales de cuota láctea para el periodo 2010/2011.
Abierto el plazo para realizar cesiones temporales de cuota láctea en el período 2010/2011
El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino publicó ayer en el Boletín Oficial del Estado, una Orden Ministerial por la que se abre el plazo para solicitar cesiones temporales de cuota láctea entre productores con efecto para el período de tasa 2010/2011. Las cesiones temporales de cuota láctea entre productores forman parte [Leer más…]
El MARM amplía Letra Q Calidad con un sistema que mejora la gestión de la información en calidad de la leche
La Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos, a través de la Subdirección General de Sanidad de la Producción Primaria, ha mejorado el Módulo de Calidad del sistema Letra Q, con nuevas herramientas orientadas a agilizar y mejorar el proceso de notificación de los resultados en materia de calidad de la leche cruda de vaca [Leer más…]
Una tonelada de estiércol de vaca puede producir hasta 3,77 € en calor y electricidad
El Instituto Agroalimentario y de Biociencias de Irlanda del Norte ha llevado a cabo un proyecto piloto para evaluar el potencial de la digestión anaeróbica en una explotación lechera. Los primeros resultados tras utilizar el digestor con estiércoles de vaca como una única materia prima durante un año, muestran que la cantidad de energía requerida [Leer más…]
Los bajos precios reducen las entregas de leche en la UE
En el pasado mes de enero, las entregas de leche en la UE-27 ascendieron a 10,9 millones de toneladas, 214.700 toneladas menos que enero de 2009. En todos los países se ha mantenido la tendencia a la baja, salvo en Italia (que registró el mayor aumento, con +2,6%), Dinamarca, Finlandia, Grecia y Luxemburgo. Bulgaria fue [Leer más…]
De nuevo, presión en los precios de los productos lácteos
Tras un último trimestre de 2009 con una tendencia al alza en los precios de los productos lácteos, tanto en la UE como a nivel mundial, el primer trimestre de 2010, ha mostrado un mercado mucho más débil y con menos operaciones. Esta situación no es propia de las fechas actuales debido a que tras [Leer más…]
Una importante cadena de distribución británica paga a los ganaderos que la abastecen según la evolución de los costes de producción
Desde el pasado 1 de abril, la cadena de distribución del Reino Unido, Tesco ha decidido aplicar una reducción al precio de la leche que le abastecen un grupo de 800 ganaderos, denominado el Grupo Lácteo Sostenible de Tesco. La reducción de precio será de 0,53 cent €/l en relación con el precio percibido entre [Leer más…]