La Federación Española de Empresarios Productores de Leche (PROLEC) y su asociada en Cataluña, ASEPLAC, han celebrado en Lleida y Vic las III Jornadas de Formación a las que han asistido medio centenar de productores de leche procedentes de las zonas catalanas con mayor concentración ganadera. Durante las jornadas, el director general de PROLEC, Carlos [Leer más…]
Leche
ASAJA Castilla-La Mancha se concentra ante la delegación del gobierno para exigir unos precios dignos para el sector lácteo
Toledo, 4 de abril de 2008. Representantes de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Castilla-La Mancha y de grupos lecheros de la región se han concentrado a las puertas de la Delegación del Gobierno en Toledo para denunciar la situación de crisis que atraviesa el sector lácteo, debido a la continua subida de los costes [Leer más…]
El maíz OMG no afecta a la producción de leche
La producción de leche no se ve modificada si las vacas son alimentadas con ensilado y grano de maíz genéticamente modificado en comparación con una alimentación a base de grano y ensilado de maíz convencional. Así lo ha puesto de manifiesto una investigación llevada a cabo por la Universidad del Estado de Kansas y que [Leer más…]
ASAJA respalda la protesta de ganaderos de leche que se celebrará el próximo miércoles en León
2 de abril 2008. ASAJA de Castilla y León ha manifestado su respaldo al acuerdo tomado ayer por las organizaciones profesionales y cooperativas ganaderas de vacuno de leche para continuar las movilizaciones en protesta por las bajadas que están aplicando las industrias en el precio de la leche. La próxima cita será el próximo miércoles [Leer más…]
XXAA: O Ministerio aplican retencións en febreiro a 4.571 productores, por unha supertaxa inexistente
Do total de 6.717 productores “multados” en España con 1.879.746 € por sobrepasar a súa cota láctea no mes de febreiro, 4.571 son galegos ( o 68%), segundo os datos oficiais. No mes de marzo o número de excedidos alcanzará cifras similares ás da campaña pasada ( 8.883 excedidos en Galicia). Por tal motivo, Xóvenes [Leer más…]
Rusia se convierte en el segundo importador mundial de lácteos
Rusia ha importado el equivalente a 2,7 millones de toneladas de leche en 2006, casi un millón de toneladas más que China. Este volumen importado ha convertido a Rusia en el segundo importador mundial de lácteo, por detrás de EEUU. Este aumento de las importaciones es debido al importante crecimiento del consumo de lácteos en [Leer más…]
Continúa el repunte de las entregas de leche en España
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado los datos de declaraciones de entregas de leche correspondientes al mes de febrero, que indican una cantidad de 482.706 tn, un 7% por encima de la del mismo mes del año anterior. El acumulado a falta del de un solo el dato de un mes para [Leer más…]
Reglamento 273/2008 sobre los métodos que deben utilizarse para el análisis y la evaluación de la calidad de la leche y de los productos lácteos
Nueva iniciativa contra la paratuberculosis y la salmonelosis impulsada por el sector lácteo holandés
Holanda va iniciar esta primavera un nuevo programa para el tratamiento de la paratuberculosis y la salmonelosis en el ganado lechero. El objetivo es poder detectar la para tuberculosis con antelación, dado que es una enfermedad con un corto período de incubación, con lo que es una enfermedad difícil de combatir. La iniciativa ha sido [Leer más…]
Los precios mundiales de los lácteos siguen subiendo
Tras el descenso registrado en febrero en los precios de los productos lácteos en el mercado internacional, especialmente de la mantequilla y de la leche en polvo, éstos han empezado a subir. Los motivos fundamentales son un aumento de la demanda y la eliminación de los stock de leche desnatada en polvo y de suero [Leer más…]