La marca ATO, produïda a Vidreres, s’autoproclama el «referent làctic en la nutrició dels consumidors catalans» i pertany al grup CAPSA (Peñasanta). Tanmateix, aquest grup, està participat majoritàriament per Central Lechera Asturiana i també per capital francès i dues entitats financeres asturianes. CAPSA és líder del mercat de llet líquida a Espanya, amb beneficis de [Leer más…]
Leche
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UCCL-COAG: Más de 1.000 ganaderos de leche de toda Castilla y León reclaman una solución a la crisis de precios promovida por la industria
Más de 1.000 ganaderos de toda la región se han concentrado ante las puertas de Pascual en Aranda de Duero convocados por la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL – COAG) el resto de Organizaciones Agrarias y las cooperativas para denunciar la actitud mantenida por la industria de querer hundir los precios de [Leer más…]
La leche de vaca mejor que la bebida de soja para la producción de músculo, según un estudio
Un nuevo estudio ha puesto de manifiesto que las proteínas que contiene la leche de vaca son mejores para la construcción de la masa muscular que las proteínas de las bebidas de soja. Este estudio ha sido realizado por el Departamento de Kinesiología de la Universidad de McMaster (Canadá) y publicado en el American Journal [Leer más…]
FENIL: Ni consignas, ni pactos
En los últimos días, el debate por el precio de la leche se ha reavivado con declaraciones de varias asociaciones de productores que acusan a la Fenil de dar consignas a las empresas para reducir el precio que se paga a los ganaderos. Desde Fenil, nos gustaría aclarar que en ningún momento se han dado [Leer más…]
UPA llama a la movilización general al sector ganadero por la caída de precios de la leche
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) estará al frente de este acto de protesta convocado por el conjunto de organizaciones agrarias y cooperativas, dado que las industrias están sometiendo a una presión insoportable a las explotaciones ganaderas, lo que está provocando el abandono de cientos de profesionales año tras año. La organización considera [Leer más…]
UPA hace un llamamiento al sector ganadero para movilizarse el jueves por la caída de precios de la leche
La organización UPA hace un llamamiento al sector vacuno de leche de Castilla y León para que participe en la movilización del próximo jueves 19 de abril en la localidad de Aranda de Duero, en la que se exigirán precios justos y actuaciones contra la decisión de la Industria de reducir el precio pagado a [Leer más…]
ASAJA llama a la movilización a los ganaderos de vacuno lechero
ASAJA de Castilla y León hace un llamamiento a todo el sector del vacuno de leche de la región para secundar el acto de protesta convocado para el jueves día 19 ante las instalaciones de la fábrica de Pascual en Aranda de Duero. La convocatoria está hecha por todas las organizaciones agrarias y cooperativas de [Leer más…]
La producción de leche en el Reino Unido podría reducirse en medio millón de tonelada en la próxima campaña
Cada vez es mayor la incertidumbre entre los ganaderos británicos que producen leche. Así lo ha puesto de manifiesto el cuarto muestreo anual de las intenciones de los productores llevado a cabo por el Consejo Lácteo del Reino Unido. El número de productores que tienen previsto dejar el sector es el más alto de los [Leer más…]
“La huella hacia el futuro”. Artículo de Clarín Rural sobre un megaproyecto lácteo en Argentina
La firmeza de los precios de los lácteos podría durar hasta junio
En el mercado de los productos lácteos, la tendencia de precios firmes ha continuado para la mantequilla y la leche en polvo. Los precios para este último producto están subiendo hasta niveles impredecibles, en gran parte debido al aumento de la demanda de exportación. En el caso de la mantequilla, los factores que están contribuyendo [Leer más…]