Lactalis y Nestlé proyectan crear una filial común en el campo de los productos frescos en Europa. Está previsto que se ponga en marcha en 2006, tras una consulta a los representantes del personal. En caso de aprobación, Lactalis participaría con un 60% y Nestlé con un 40%. La joint venture propuesta cubre una amplia [Leer más…]
Leche
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Nueva propuesta del MAPA de aplicación del artículo 69 en el sector lácteo
El artículo 69 consiste en la facultad que tienen los Estados Miembros de la UE de poder detraer de las ayudas directas de un determinado sector un porcentaje (hasta un 10%) para dedicarlo a otras ayudas relacionadas con el medio ambiente o la mejora de la calidad y las condiciones de comercialización. El pasado mes [Leer más…]
UPA acusa a FENIL del desmantelamiento del sector lácteo español
14.dic.2005. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) acusa a la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) de mantener una actitud permanente de hostilidad a los planes de reestructuración y modernización del sector lácteo español , con el objetivo de buscar el desmantelamiento o el debilitamiento de las explotaciones ganaderas españolas. Si no es [Leer más…]
Illinois podría prohibir la leche entera en los colegios
El Consejo Escolar de Illinois ha propuesto que no se venda leche entera en los colegios. El motivo alegado es el exceso de grasa de este tipo de leche. Paradójicamente las nuevas medidas propuestas sobre los alimentos que se pueden vender o no en un colegio, podría permitir que se vendieran algunos tipos de dulces [Leer más…]
Prevista una escasa actividad comercial en el sector lácteo
Los precios de los productos lácteos en el mercado internacional han alcanzado su más alto nivel y ahora se están debilitando, según las estimaciones de la European Dairy Farmers. Las exportaciones comunitarias de productos lácteos en 2005 han sido inferiores a las de 2004, especialmente debido a la reducción sufrida en las ventas al exterior [Leer más…]
UPA: El uso de leche como producto reclamo en los supermercados deja precios bajos a los ganaderos y es un fraude para el consumidor
UUAA inició hoy una campaña de protesta en varios supermercados de Santiago de Compostela para denunciar la pérdida de renta de los agricultores y ganaderos por los bajos precios de sus productos y por el uso de la leche como un producto reclamo por parte de la distribución: venden ciertas marcas lácteas, normalmente marcas blancas [Leer más…]
El Plan de reestructuración ha contribuido muy poco a mejorar la estructura del sector, según la FENIL
El denominado Plan de Reestructuración del Sector Lácteo que el ministerio de Agricultura (MAPA) ha aplicado en España este año ha sido discrecional, asimétrico y con escasos criterios de eficiencia productiva, según manifiesta la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FENIL) en un artículo aparecido en su boletín de coyuntura correspondiente al mes de noviembre. Este [Leer más…]
Las entregas de leche en España continúan indicando una tendencia al sobrepasamiento
Pagina nueva 1 El Ministerio de Agricultura (MAPA) ha publicado el dato de declaraciones mensuales de entregas de leche correspondientes al mes de octubre, en el que se ha producido el repunte que se da normalmente en ese mes. Lo más destacable es que la cantidad acumulada en lo que va de campaña, 3.602.457 [Leer más…]
Gran variabilidad de precios de la leche en la UE-25
España es uno de los países de la UE con los precios más altos pagados al ganadero de leche, de acuerdo con los datos que maneja la Comisión Europea y que han sido aportados por los Estados Miembro. Según los precios pagados en el mes de agosto pasado, la media percibida por los ganaderos de [Leer más…]
Tecnología de concentración de leche como alternativa para reducir el volumen a transportar
La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha puesto en marcha una planta con innovadora tecnología de concentración de leche. El objetivo es reducir el volumen de leche que se transporta y de esta forma, reducir costes y mejorar la eficacia productiva. Paralelamente, esta estrategia tiene beneficios medioambientales por la reducción en el gasto del combustible. La [Leer más…]



