Superada con éxito la prueba en las elecciones gallegas por parte del Gobierno central, y tras la puesta en marcha del plan de reestructuración del sector lácteo en el 2005,…
La empresa láctea francesa Lactalis ha decidido adquirir la sociedad italiana Galbani, dedicada a la elaboración de quesos italianos. El acuerdo está a la espera del dictamen de los Tribunales…
Los precios de los productos lácteos en el mercado mundial ya han llegado a su máximo, por lo que de cara al futuro, lo más previsible es que bajen. Esta…
El Ministerio de Agricultura (MAPA) planea un cambio radical de los actuales programas de mejora de la calidad del sector lácteo, que pasarían a destinarse al asesoramiento sobre el cumplimiento…
La interprofesión láctea francesa CNIEL estableció en 2004 un nuevo índice para el cálculo de las recomendaciones de precios, que vino a sustituir al de 1997. Sin embargo, la experiencia…
En noviembre pasado, la cotización media de la leche en la UE repitió con la tendencia de estabilidad de octubre, tras el alza iniciada en junio. El precio medio de…
Una demanda mundial de productos lácteos en continúa alza está conduciendo a unas buenas perspectivas de precio para el queso y la leche en polvo para la campaña 2005-06, de…
Unió de Pagesos demana al Gremi d’Indústries Làctiques de Catalunya que compleixi amb el seu compromís de pagar als ramaders un preu mitjà per litre de llet -més la prima…
Desde el pasado martes a las 2 de la tarde, 120 ganaderos de la organización agraria francesa Confédération paysanne (CP) han ocupado los locales de la Interprofesional láctea francesa CNIEL.…
La cooperativa neocelandesa Fonterra ha lanzado un nuevo producto lácteo con el fin de fomentar el consumo de los mismos. Se trata de lonchas de queso con sabor a chocolate.…