El precio de la leche en noviembre en la UE cae por quinto mes consecutivo
El precio medio de la leche en Europa se situó en noviembre de 2025 en 44,57€/100 kg, lo que supone un descenso del 4,8% respecto a octubre (quinta bajada mensual…
Leche
Irlanda mantendrá tres años más la excepción de nitratos a partir del 1 de enero de 2026
La excepción a la directiva nitratos en Irlanda se prorrogará durante tres años a partir del 1 de enero de 2026, tras la decisión adoptada este sábado 27 de diciembre…
China endurece la entrada de lácteos europeos
China ha activado desde el pasado 23 de diciembre medidas antisubvención provisionales sobre determinados productos lácteos originarios de la UE, que se aplican mediante depósitos en aduana. Los tipos varían…
Inlac recorre 15 ciudades españolas para explicar lo buenos que son los lácteos
¿Cómo conectar con el consumidor urbano? El roadshow de los lácteos ha recorrido entre noviembre y diciembre de este año un total de 15 ciudades en el marco de la…
Firmado el Convenio de Industrias Lácteas con reducción de jornada e importantes incrementos salariales
CCOO de Industria, UGT FICA y la patronal FENIL firmaron ayer el Convenio de Industrias Lácteas 2025-2028, después de ser ratificado por las tres organizaciones. El texto que regulará las…
Riesgo “muy improbable” del H5N1 en vacas lecheras en la UE según EFSA
La probabilidad de que la cepa de influenza aviar altamente patógena (IAAP) detectada en vacas lecheras en Estados Unidos llegue a Europa es muy baja, según la Autoridad Europea de…
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Prolongar la longevidad del rebaño para mitigar las emisiones de metano entérico
La creciente preocupación sobre el cambio climático y la seguridad alimentaria han intensificado el control sobre la industria de la alimentación animal, en particular porque el metano entérico representa el…
Digestión de la fibra: un factor clave para la eficiencia y la sostenibilidad en la producción de leche
El pasado 27 de noviembre, cerca de 80 nutricionistas y profesionales del sector lácteo procedentes de 22 países europeos se reunieron en Viena, Austria, donde se encuentra una de las…
De la granja al brik con menos emisiones
La huella de carbono asociada a cada litro de leche de vaca se ha reducido en más de un 18 % en el marco de un proyecto de evaluación y…
Continúa la bajada de precios de los lácteos en GDT
En la sesión de ayer de la Global Dairy Trade (subasta de Fonterra), que es un referente para la situación mundial de los productos lácteos, los precios han bajado un…
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