En abril pasado, Sodiaal, primera cooperativa láctea de Francia y propietaria de marcas como Yoplait y Candia, lanzó al mercado la marca transversal «Lecheros responsables» para su leche de consumo de marca Candia. Por cada litro de leche que se vendía de esta marca, la cooperativa garantizaba 40 céntimos a los ganaderos cooperativos. Este importe [Leer más…]

En los últimos meses, en Francia está siendo frecuente que industria láctea y la distribución hagan acuerdos para revalorizar el precio de la leche. Lidl, la cadena alemana de distribución, ha anunciado un nuevo acuerdo con Sodiaal, la primera cooperativa láctea de Francia, con marcas como Candia y Yoplait. Lidl ha acordado un precio base [Leer más…]

El último informe del Observatorio Lácteo de la UE, del 15 de febrero, ha resaltado: Los precios promedio de la mantequilla, leche desnatada en polvo (LDP), leche entera en polvo (LEP) y quedo cheddar se mantuvieron relativamente estables en comparación con la semana anterior, disminuyeron los precios de edam (-1.1%), Gouda (-2.0%), emmental (-5.8%) y [Leer más…]

Las cadenas de distribución Carrefour y  Système U han llegado a un acuerdo en Francia con cuatro industrias lácteas Lactalis , Sodiaal , Yoplait y Laïta para revalorizar el precio de la leche. Este acuerdo ha sido negociado por Envergure, que es la central de compras de las dos cadenas de distribución. El acuerdo afecta [Leer más…]

En la última licitación para las existencias de intervención de la UE de leche desnatada en polvo (LDP), celebrada el pasado 5 de febrero, solo se vendieron 584 toneladas de producto. España fue el principal comprador, con 500 t. Las otras 84 t han sido compradas por Finlandia. En la última licitación se recibieron ofertas por [Leer más…]

El conselleiro del Medio Rural de la Xunta de Galicia, José González, ha destacado el incremento de la facturación de los ganaderos gallegos de leche. En el 2018 esta cifra llegó a los 851 millones de euros, señaló González, lo que supone un incremento del 16% respecto a 2016. (No obstante, un aumento de facturación [Leer más…]

Cerca de 3 granjas lácteas echaron el cierre cada día en España durante 2018. Según los datos recién publicados por el FEGA, al cierre del año había en España 13.630 ganaderos y ganaderas produciendo leche de vaca, lejos de los 14.439 que empezaron el año en el sector. Una pérdida de 809 granjas que supone, [Leer más…]

Desde la Organización de Productores de Leche (OPL) advierten que “ni autoridades ni distribución tienen pudor al hablar de reflexión y de precios dignos, cuando las superficies comerciales están llenas de ventas de leche a pérdidas. Mientras el Ministerio de Agricultura y su ministro aconseja reflexionar -y solo reflexionar-, conocemos que la Agencia de Información [Leer más…]

El conselleiro del Medio Rural de la Xunta de Galicia, José González, hizo el viernes pasadao un reconocimiento expreso a la labor que desarrolla el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de la Leche (Ligal) para el control de la calidad del producto de las explotaciones de nuestra comunidad. Lo hizo durante una visita que realizó [Leer más…]

Desde la Organización de Productores de leche (OPL) advierten que como cada año: “llega el contrato a los ganaderos, de momento, un precontrato, pero como al final se firmará lo que ellos quieran, llamémosle contrato. No sabemos para qué hacen esto, saben que no podremos decir nada, no tenemos forma de hacerles ver la importancia [Leer más…]