Los ganaderos de ovino y caprino se sienten engañados después de la ficticia puesta en marcha, desde el pasado 9 de julio de 2005, del sistema de identificación electrónica para estas especies. ASAJA salamanca denuncia el hecho de que esta norma, actualmente, carece de base y es el propio productor, ante la pasividad de la [Leer más…]

A partir de ahora podría ser más fácil detectar el origen de los focos de brucelosis. Científicos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) han desarrollado un método de huellas de ADN. La nueva técnica se llama HOOF-print (por sus siglas en inglés Hypervariable Octameric Oligonucleotide Fingerprints –huellas oligonucleótidas octamércias hipervariables). Además el nombre permite [Leer más…]

Una vez que se ha conocido tanto el borrador de la orden que regulará este asunto como la voz de los propios afectados, COAG Castilla y León (UCCL – COAG) exige a la Consejería de Agricultura y Ganadería que asuma la totalidad de los gastos que suponga la puesta en marcha de nuevos sistema de [Leer más…]

La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) considera que la elevada variabilidad en el conteo de células somáticas en la leche de cabra, incluso en animales sanos, hace que éste no pueda utilizarse de indicador específico del riesgo de EET o del estado sanitario de la ubre. La evaluación de riesgo ha analizado [Leer más…]

Las autoridades argentinas han informado de la presencia de fiebre Q en el país, afección que no se producía desde 1998. Los casos fueron detectados a través de un muestreo serológico efectuado en las explotaciones lecheras y cabañas productoras de genética de la especie caprina. Se analizaron 178 animales, de los que 24 resultaron positivos. [Leer más…]

La ganadería ovina se encuentra en uno de los periodos más intensos del año, en pleno periodo de parición y lactación para hacer frente a la fuerte demanda de cordero en próximas fechas, según se recoge en el informe semanal elaborado por el Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación, correspondiente a la semana comprendida entre [Leer más…]

La Comisión Europea, siguiendo las directrices comunitarias de ir estableciendo progresivamente límites máximos de residuos (LMR) para todas las sustancias farmacológicas que se usan en animales de producción, acaba de establecer LMR definitivo para el acetato de flugestona, utilizado con fines terapéuticos y zootécnicos en ovinos y caprinos (Reglamento 1911/2005). Se ha incluido en el [Leer más…]