Ovino y caprino

El jueves pasado se mantuvo la reunión de INLAC en la que el comité consultivo caprino, reunió a representantes de la industria, ganaderos y productores para analizar la situación de la leche de cabra. Tras ella, ASAJA Málaga exige a la industria que pague precios justos a los ganaderos por la leche, ya que nos [Leer más…]

Investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) y de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNLZ  hallaron bacterias del aparato digestivo de los rumiantes vinculadas a compuestos saludables que elevan la calidad de los productos lácteos. Para ello, modificaron la dieta tradicional que se proporcionaba en las explotaciones y  lograron que las ovejas [Leer más…]

Las carnes de cordero, lechal y cabrito no son solo un pilar indiscutible de nuestras tradiciones culturales, económicas y gastronómicas. Son, además, un elemento esencial a la hora de cuidar el medio ambiente por todos los beneficios que aporta el pastoreo tradicional de ovino y caprino al fomento de la biodiversidad y a la conservación [Leer más…]

El Boletín Oficial de Aragón publicó el 28 de agosto la orden  por la que se convocan subvenciones para la adaptación de la ganadería extensiva a los retos ambientales y a los desafíos socioterritoriales. Está dotada con medio millón de euros. La orden tiene por objeto convocar para el año 2018 subvenciones destinadas a los titulares [Leer más…]

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) denuncia la complicada situación por la que están atravesando los productores de leche de cabra de nuestro país ante la inquietante tendencia a la baja de los precios en origen. En la actualidad, los cotizaciones en el campo se han situado en niveles inferiores a los [Leer más…]

El FEGA ha calculado el importe definitivo de la ayuda asociada a los ganaderos de ovino y/o caprino que hayan mantenido derechos especiales en 2014, y no dispongan de hectáreas admisibles sobre las que activar derechos de pago básico. El importe definitivo es de 34,951174 €/animal. Este importe unitario definitivo, se deberá aplicar, tanto a [Leer más…]

Tras recibir  diversas denuncias relativas a robos de ganado ovino en varias explotaciones ganaderas del Bajo Cinca, se inició una investigación por parte del Equipo Roca de la Guardia Civil de  Fraga tendente a la localización del posible autor/es de los mismos. En el transcurso de la investigación se localizaron varios corderos en la zona [Leer más…]

Transcurrido un mes desde la puesta en marcha de la campaña de erradicación de la tuberculosis caprina, COAG Andalucía valora positivamente esta iniciativa “necesaria” de la Consejería de Agricultura, pero considera  que es importante mejorar algunos aspectos para que su funcionamiento sea óptimo y facilite la gestión de las explotaciones ganaderas. En este sentido, el [Leer más…]

El verano es un periodo muy favorable para el consumo de los nuevos cortes de cordero, lechal y cabrito de Europa. Debido a su tamaño y versatilidad, son ideales para picnics, barbacoas, así como para disfrutar de ellos en nuestro hogar “vuelta y vuelta”, lo que hace de ellos la apuesta más apetecible de las [Leer más…]

La pasada semana, la organización agraria UAGA reunió a su  Junta del sector ovino de leche, en la que participaron los responsables sectoriales de las comarcas de Aiara-Estribaciones y Agurain-Montaña Este. Entre los asuntos tratados, el más urgente fue la necesidad de gestionar la lana de latxa que se acumula desde hace tres campañas en las explotaciones ante [Leer más…]