Tradicionalmente, Ucrania ha sido un importador neto de porcino, pero este año se está produciendo un cambio en la balanza comercial de la carne de cerdo, que nunca hasta ahora ha sido tan favorable. El volumen de importaciones de carne de cerdo en junio de este año alcanzó las 195 t, mientras que al mismo [Leer más…]
Ganadería
Las industrias quieren dejar de recoger leche en la montaña lucense, denuncia UUAA
Diferentes explotaciones de las montañas de Lugo están sufriendo el abandono de queserías, que han cancelado la recogida de leche, colocando a los propietarios de las mismas en una situación que, de no resolverse, acabará con su cierre. La organización agraria Unions Agrarias (UUAA) denuncia que las industrias están recurriendo a argumentos peregrinos, que en [Leer más…]
Nuevas vacunas que inducen protección completa frente al virus de la lengua azul
La lengua azul (BT), causada por el virus de la lengua azul (BTV), es una importante enfermedad del ganado transmitida por artrópodos, incluida en la lista de declaración obligatoria de la Organización Mundial de Sanidad Animal. Las vacunas vivas atenuadas y las inactivadas han permitido controlar la enfermedad cuando se han producido brotes, pero no [Leer más…]
Extremadura convoca ayudas ADS Ganadera y Apícola
La Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura publicó ayer en su Diario Oficial (DOE) la resolución que establece la convocatoria para 2024 de subvenciones a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera y las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Apícola en la comunidad, con una dotación de 1.480.000 euros. Se beneficiarán de estas ayudas las [Leer más…]
Las exportaciones de jamón curado crecen un 9,7% en valor durante el primer trimestre de 2024
El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha dado a conocer las cifras de exportación de jamones y paletas curados españoles durante el primer trimestre del año 2024, periodo en el que se exportaron un total de 12.724,22 toneladas, frente al volumen obtenido durante el mismo periodo de 2023, con 13.623,97 toneladas; lo que equivale [Leer más…]
España importa más miel de “dudosa calidad” que nunca
Durante el primer cuatrimestre de 2024, España ha importado más miel “low-cost” que nunca. El último informe elaborado por los servicios técnicos del sector apícola de COAG así lo constata: entre enero y abril de 2024 los operadores españoles adquirieron un total de 13.653 toneladas de miel (2.153 toneladas más que en el mismo cuatrimestre [Leer más…]
Detectado un foco de peste de pequeños rumiantes en Grecia
El pasado 11 de julio de 2024, los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Grecia confirmaron la presencia del virus de la Peste de los Pequeños Rumiantes (PPR) en una explotación de 264 ovejas y cabras, localizada en el Departamento Municipal de Kalampaka, Municipio de Meteora, Unidad Regional de Trikala, Región de Tesalia. Se trata de [Leer más…]
La Xunta convoca por primera una subasta de 56 vacas Rojiza Gallega
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia publicó ayer en su Diario Oficial (DOG), por primera vez, la convocatoria de una subasta pública de 56 animales vacunos de raza Rojiza Gallega criados en el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM) que tendrá lugar el 24 de julio. Esta subasta es posible [Leer más…]
Incarlopsa incrementa su facturación en un 12,7% en 2023
Incarlopsa, compañía familiar castellanomanchega dedicada a la producción y elaboración de productos cárnicos porcinos de primer nivel, ha crecido en 2023 un 12,7% en facturación respecto al año anterior hasta los 1.169 millones de euros, lo que supone un nuevo récord histórico para la empresa. Asimismo, el Grupo, que ha producido alrededor de 343.000 toneladas [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
La calma ha retornado al mercado porcino en el norte de Europa. Los precios han repetido en Alemania, Bélgica, Dinamarca… En Alemania, la bajada de 10 céntimos de la semana precedente permitió comercializar más cerdos. No obstante, la demanda es escasa porque gran parte de la población está de vacaciones. El precio del cerdo podría [Leer más…]