Pagina nueva 6 El pasado mes mayo, Hypor España ha importado 150 animales de la línea Hypor Kanto procedentes de sus núcleos genéticos en Canadá, para distintos clientes españoles. El Hypor Kanto es una línea Premium de Duroc desarrollada para mercados con alta exigencia en cuanto a calidad de carne como el asiático. El [Leer más…]
Ganadería
Fernando Miranda aboga por el seguimiento técnico-económico de los distintos sistemas productivos en el Foro Global de la Conferencia Internacional Agribenchmark de vacuno y ovino
El director general de Producciones y Mercados Agrarios, Fernando Miranda, ha subrayado la importancia del seguimiento técnico-económico de los distintos sistemas productivos, para lograr la eficiencia productiva de todos los eslabones de cadena. Una medida esencial, ha señalado, especialmente en el momento de reflexión en el que nos encontramos para los sectores vacuno y ovino [Leer más…]
Las vacas alimentadas con aceite de colza producen una leche con más omega 3 y menos grasas saturadas
El añadido de aceite de colza al pienso de las vacas lecheras puede hacer que la leche que producen estos animales sea más sana y aporte otros beneficios que se sumen a los nutricionales, tal como la disminución del riesgo de desarrollo de enfermedades cardiovasculares, autoinmunes e inflamatorias. Estas constataciones surgen de un estudio realizado [Leer más…]
Irlanda podrá exportar animales vacunos a Turquía
Las autoridades turcas han dado el visto bueno para que Irlanda pueda iniciar la exportación de animales bovinos a su mercado. Según el Ministro irlandés de Agricultura, Michael Creeds, la apertura del mercado turco representa un logro significativo y llega en un momento muy oportuno, antes de la esperada llegada al mercado de una gran [Leer más…]
La EFSA publica un glosario multilingüe de términos científicos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha publicado un glosario, que actualmente cuenta con unas 250 entradas, en el que se explican de manera simple y divulgativa las definiciones de términos científicos. El glosario está disponible en 4 idiomas, aunque lamentablemente no en castellano. Se puede leer en inglés, francés, alemán e [Leer más…]
Ampliada la zona de Argentina que puede exportar carne de vacuno al mercado comunitario
La Comisión Europea ha levantado la restricción para que Argentina pueda exportar carne fresca de vacuno desde la zona fronteriza con Paraguay y Bolivia (Reglamento (CE) N° 2016/922). Por tanto, se podrá exportar según ha anunciado el Ministro argentino de Agricultura carnes de vacuno y productos derivados provenientes de la zona de Argentina limítrofe con [Leer más…]
El presidente de INTEROVIC da a conocer las claves de la campaña de promoción para incrementar el consumo en el mercado interior
El presidente de la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (INTEROVIC), Francisco Marcén, ha trasladado a los asistentes a estas jornadas internacionales cuál es la situación actual del sector y los logros -ya visibles- que se están obteniendo gracias a la campaña de promoción que se desarrolla en España desde el pasado año para [Leer más…]
Hypor España importa 150 cerdos Hypor Kanto, una línea Premium de Duroc
Pagina nueva 6 El pasado mes mayo, Hypor España ha importado 150 animales de la línea Hypor Kanto procedentes de sus núcleos genéticos en Canadá, para distintos clientes españoles. El Hypor Kanto es una línea Premium de Duroc desarrollada para mercados con alta exigencia en cuanto a calidad de carne como el asiático. El [Leer más…]
La cooperativa Uniproca abrirá una fábrica de secado de leche de cabra en los próximos meses
Uniproca, Unión de Productores de Caprino, tiene prevista la finalización y próxima apertura, en unos meses, de la Fábrica de secado de leche de cabra. Las instalaciones están ubicadas en una parcela de 8.000 m2 en Talavera de la Reina, en la que la superficie construida ocupará 3.000. La fábrica contará con una capacidad de [Leer más…]
Excepcional acogida de los nuevos usos del lechal y cordero por el gremio de carniceros de Navarra
Los nuevos cortes y presentaciones de la carne de lechal y cordero que se han presentado esta tarde en Pamplona han despertado enorme interés entre más de 50 profesionales minoristas, lo que ha sido valorado muy positivamente por parte de INTEROVIC al considerar a este colectivo fundamental para introducir posteriormente estos nuevos usos en el [Leer más…]