El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales dio ayer su aprobación por unanimidad, a la extensión de norma de la Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno, PROVACUNO. El objetivo de la extensión de norma es la de realizar actividades de promoción en los mercados interior y exterior, comunicación, estudios sobre las demandas del consumidor [Leer más…]
Ganadería
Perfeccionar los conocimientos de la economía de la sanidad animal con el fin de optimizar la gestión de las amenazas sanitarias
El primer tema técnico de la 84.ª Sesión General de la OIE, centrado en el impacto financiero de los brotes de enfermedades animales, fue presentado esta mañana por el profesor Jonathan Rushton, del Royal Veterinary College, Londres, basándose en el análisis de un cuestionario enviado a los 180 Países Miembros de la OIE. El objetivo [Leer más…]
Piden líneas de financiación por los ganaderos catalanes no integrados de porcino
La organización agraria JARC-COAG sigue pidiendo una línea de financiación de 250 € / madre a interés cero para las explotaciones no integradas de porcino de ciclo cerrado para que puedan hacer frente a la situación sostenida de crisis de precios que arrastran. Estas se podrían articular a través del Instituto Catalán de Finanzas (ICF). [Leer más…]
Excelente acogida de la nueva imagen de la carne de lechal y cordero en Murcia
La nueva imagen de la carne de lechal y cordero, en plena promoción tanto en actuaciones en el canal como a través de una potente campaña de televisión en “prime time”, ha tenido hoy una excelente acogida en Murcia. Los nuevos cortes y presentaciones se han dado a conocer a carniceros y hosteleros en una [Leer más…]
La consejera catalana comparte su preocupación por la mala imagen de la carne en la Asamble de FECIC
Cincuenta empresas cárnicas catalanas han asistido a la Asamblea General anual de la Federación Catalana de Industrias de la Carne (FECIC), que este año ha tenido como invitada a la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Meritxell Serret, además de a la directora general de Agricultura y Ganadería, Teresa Masjuan, y al director de [Leer más…]
Tendencia alcista en los precios de la miel
En la campaña 2015/16, los precios de los diferentes tipos de miel y las diferentes presentaciones han subido, si bien el incremento ha sido más atenuado que en campañas previas. Las cotizaciones de las mieles a granel aumentaron (miel multifloral a granel en un 2,21% hasta los 3,61 €/kg y miel de mielada a granel [Leer más…]
La semana que viene se podría alcanzar nuevamente el techo de intervención para LDP
En la semana del 9 al 15 de mayo, las cantidades de leche desnatada en polvo (LDP) entregadas a la intervención comunitaria han sido de 22.018 tn. En las tres semanas anteriores, la cifra ha oscilado entre 16.000-19.000 tn/semana. El total acumulado desde principios de año se eleva a 182.520 tn. De esta cantidas, España [Leer más…]
China y Hong Kong han importado un 80% más de carne de porcino en el primer trimestre del año
China y Hong Kong no solo se han convertido en los dos principales clientes de las exportaciones de porcino de la UE sino que también, cada vez son un mercado más importante para los principales exportadores de porcino del mundo. Tanto la UE, como EEUU, Canadá y Brasil han aumentado mucho sus exportaciones hacia China [Leer más…]
La industria veterinaria de la UE pide al G-7 que sigan la estrategia One Health contra la resistencia antimicrobiana
La industria de la sanidad animal de la UE, representada por IFAH, ha pedido a los líderes de la Cumbre del G-7 que se reunirán los días 26-27 de mayo en Ise-Shima, Japón que apoyen el enfoque One Health (Una Salud) para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos (RAM) y a las enfermedades [Leer más…]
El 80% de los sacrificios de ovino-caprino se realizan en una sexta parte de los mataderos existentes
Pagina nueva 4 En 2015 se sacrificaron 10.794.026 cabezas de ovinos y caprinos, lo que supone un 5,44% más que en 2014, y un 1,16% más que en el año 2013. En 2014 los sacrificios disminuyeron un 4% respecto a 2013. La producción de ovino y caprino es claramente estacional, con dos picos de sacrificio, [Leer más…]