Pagina nueva 5 En 2015, la duración media de los contratos lácteos en España fue de 236 días. El 60% de la leche que compra la industria a los ganaderos ya se hace con contratos de hasta 6 meses. Un 30% de los primeros compradores son Cooperativas o SAT, que suelen hacer [Leer más…]
Ganadería
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La varroa ayuda a propagar entre las abejas el virus de las alas deformes
Un nuevo análisis acerca de uno de los virus más comunes de las abejas, el virus de las alas deformes (DWV, por sus siglas en inglés) muestra que el virus se ha transformado de una endemia a una epidemia global, debido al mayor movimiento de un gran vector, el ácaro Varroa. El ácaro se ha [Leer más…]
El sistema finés de producción de cerdos podría convertirse en modelo UE
En Finlandia, el corte de rabos de los cerdos lleva prohibido desde 2002 y apenas se producen mordiscos entre los animales, según la Autoridad finesa de Seguridad Alimentaria (EVIRA). Los mordiscos surgen cuando los cerdos se crían con estrés e inadecuadas condiciones. La Comisión Europea y expertos de España, Alemania, Dinamarca, Austria e Irlanda pudieron [Leer más…]
La Alianza UPA-COAG pide a la Consejera de Agricultura que convoque la mesa de seguimiento de la Plataforma de Competitividad del sector lácteo en Castilla y León
La Alianza UPA-COAG ha pedido a la consejera de Agricultura que convoque urgentemente la Mesa de seguimiento de la Plataforma de Competitividad del Sector Lácteo en Castilla y León para analizar la situación que están atravesando actualmente los ganaderos de leche de la región. Tras la firma del acuerdo regional del pasado 17 de noviembre [Leer más…]
Reclaman una adaptación de la normativa higiénico-sanitaria para facilitar la venta directa de conejo al consumidor
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha solicitado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) y a la Agencia Española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutrición (AECOSAN) la adaptación de la normativa higiénico-sanitaria comunitaria para facilitar la venta directa de la carne de conejo del productor al consumidor. El sector [Leer más…]
Un tercio de la leche cruda española se comercializa a través de OP
Pagina nueva 4 En la campaña 2014/15, las organizaciones de productores (OP) en España comercializaron 2,32 Mt de leche cruda, lo que supone un 34,5% del total nacional. Las ocho OP existentes en España a 1 de abril de 2015 agrupaban a 5.492 ganaderos, es decir, un 32,5 % del total. Dos OP [Leer más…]
El Ministerio quiere que los primeros compradores comuniquen los precios y cantidades que venden a otros compradores
El Ministerio de Agricultura está trabajando en un nuevo Real Decreto para autorizar a los primeros compradores de leche de vaca, que introduce modificaciones con respecto al Real Decreto 319/2015, que se publicó en abril pasado tras la desaparición de las cuotas lácteas y cuyo fin era regular las declaraciones obligatorias que tienen que efectuar [Leer más…]
España pierde cada mes 65 explotaciones lácteas
España pierde cada mes 65 ganaderos lácteos. La caída de un 20% del precio de la leche obliga a echar el cierre a 1.544 productores en los últimos dos años y reduce la cifra total a 16.490. El panorama que dibuja el último informe elaborado por el Departamento de Ganadería e COAG es de extrema [Leer más…]
Descubren bacterias vinculadas a la cojera en pollos de engorde
Investigadores de la Universidad de Arkansas han identificado una especie de bacterias que nunca antes se había asociado con la cojera en pollos de engorde, con lo que los científicos están más cerca de encontrar una manera de prevenirla. Los investigadores utilizaron herramientas genéticas y pollos criados en suelo con rejilla de alambre y determinaron [Leer más…]
Más de 150 fotografías participantes para los Diálogos sobre el cerdo ibérico
Laboratorios Syva anuncia el fallo del concurso de fotografía “La producción del cerdo Ibérico en España”, organizado con motivo de la XIII Edición de los Diálogos sobre el Cerdo Ibérico, que tendrán lugar el 21 de abril de 2016 en Fregenal de la Sierra (Badajoz). La sexta convocatoria de este concurso de fotografía ha conseguido [Leer más…]