La Comisión Europea ha incluido la Ternera de Aliste como Indicación Geográfica Protegida (IGP) en su registro de denominaciones. Por tanto, se espera que se pueda comercializar la Ternera de Aliste como IGP en 2 o 3 meses. El proceso para conseguir el logo de IGP Ternera de Aliste se inició en agosto de 2011. [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Los precios mundiales del porcino se encuentran en sus niveles más bajos de la última década
El primer trimestre de 2016 no se presenta nada alentador para el sector porcino mundial. La oferta abundante unida a una demanda modesta conlleva que el índice de precios, que Rabobank elabora con las cotizaciones de las cinco naciones de mayor importancia en el sector, se encuentre en sus niveles más bajos desde 2006. Para [Leer más…]
32,5 millones de euros para los programas de trabajo en 2016 y 2017 de los Laboratorios de Referencia de la UE
La Comisión Europea ha decidido conceder 32,5 millones de euros a los 43 Laboratorios de Referencia de la UE designados para la seguridad de la alimentación humana y animal y para la sanidad animal. Estos laboratorios brindan un apoyo científico y técnico fundamental, en estas materias y son el principal pilar de la red de [Leer más…]
Caballos de Troya contra la avispa asiática
Pagina nueva 5 Ante el avance de la avispa asiática, y la aparente ineficacia de los métodos oficiales de lucha, los propios apicultores están probando nuevas técnicas para frenarla. Uno de los que parece ofrecer mejores resultados es el de usar a las propias avispas como caballos de Troya para llevar insecticida al nido, consiguiendo [Leer más…]
Unió de Pagesos adverteix que l’alteració de la floració per la sequera farà perdre una part important de la producció de mel
Unió de Pagesos i les associacions d’apicultors de Catalunya alerten de la forta afectació que pot tenir la sequera en el sector de l’apicultura, ja que la manca de pluja i les altes temperatures en aquesta època de l’any perjudiquen la floració de les plantes i, per tant, la producció de mel i altres productes [Leer más…]
Leche Celta dejará de recoger a la cooperativa Codegua
La cooperativa Codegui no podrá seguir entregando leche a Celta a partir del próximo 1 de febrero. Así se lo ha comunicado la láctea de Pontedeume, según el SLG. Los 50 socios de la cooperativa, con explotaciones en Guitiriz, Villalba, Aranga y Xermade, tienen que decidir qué hacer con los 26.000 litros de leche que [Leer más…]
El precio del cerdo en origen es el más bajo de los últimos cinco años
La fuerte caída del precio de cerdo en origen durante este último año que ha llevado a que, en estos momentos, los ganaderos están cobrando unos 0,90 euros por kilo. Hay que tener en cuenta que en 2015 el precio de referencia medio de Mercolleida ha sido de 1,13 euros por kilo canal, el valor [Leer más…]
El precio del cerdo en origen es el más bajo de los últimos cinco años
La fuerte caída del precio de cerdo en origen durante este último año que ha llevado a que, en estos momentos, los ganaderos están cobrando unos 0,90 euros por kilo. Hay que tener en cuenta que en 2015 el precio de referencia medio de Mercolleida ha sido de 1,13 euros por kilo canal, el valor [Leer más…]
La IGP Sierra de Guadarrama recibe el premio Carrefour a la mejor PYME agroalimentaria de la Comunidad de Madrid.
La Indicación Geográfica Protegida “Carne de la Sierra de Guadarrama”, galardonada con el premio Carrefour a la mejor PYME agroalimentaria de la Comunidad de Madrid. La entrega ha tenido lugar el día 20 de enero de 2016, en el Hotel Rafael Atocha, en un acto presidido por D. Rafael Arias Salgado, Director de Carrefour España [Leer más…]
¿Cuales son las empresas con mayor concienciación en bienestar animal a nivel mundial?
Muchas empresas relacionadas con la alimentación (industria, restauración y distribución) están muy preocupadas por el bienestar animal pero sigue habiendo otras muchas empresas con menos preocupación. La iniciativa Business Benchmark on Farm Animal Welfare (BBFAW) mide índice de referencia de empresas en relación con el bienestar de los animales de producción. La BBFAW acaba de [Leer más…]