El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha establecido un procedimiento extraordinario para que las industrias lácteas puedan remitir al Ministerio la información sobre sus precios de cesión o venta a las empresas de la distribución, mientras se completa la tramitación administrativa del real decreto que regulará la obligación de facilitar dichos datos. Inicialmente, [Leer más…]
Ganadería
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La fusión con Procasur ha ayudado a Dcoop a incrementar su facturación en ganadería en un 70%
La Sección Ganadera de Dcoop registró un volumen de facturación en 2015 de 77,5 millones de euros, lo que representa un 70% más que el ejercicio anterior. El incremento se debe a la potenciación de división de materias primas para piensos. que gestionó las compras de 236.800 toneladas en común para las fábricas y al [Leer más…]
Un prebiótico y un probiótico consiguen reducir en un 28% el colesterol «malo» en cerdos
Un equipo liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha logrado reducir un 18% el colesterol total en sangre y un 28% las concentraciones de colesterol LDL o “malo”, después de un tratamiento de tres semanas llevado a cabo en cerdos alimentados con una dieta alta en colesterol y grasas saturadas. El [Leer más…]
Crean un “barómeto de sostenibilidad” para mejorar la gestión de las granjas acuícolas africanas
La acuicultura es una de las actividades económicas que pueden contribuir positivamente al crecimiento sostenible del continente africano. En este contexto se ha desarrollado el proyecto ITACA, donde expertos del IRTA han colaborado con el National Institute of Oceanography and Fisheries (NIOF, Egipto), y el Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (ISRA, Senegal) para mejorar la [Leer más…]
Orden AAA/107/2016, por la que se modifica la Orden AAA/1424/2015, de 14 de julio, por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul.
Una veintena de explotaciones de Toledo amenazadas por no poder seguir entregando la leche
Un veintena de explotaciones lácteas de la provincia de Toledo de Almorox, Nombela, Castillo de Bayuela, Cervera, Alcañizo, Torralba de Oropesa y Los Yébenes están amenazadas de no poder seguir haciendo entregas de leche, debido a que las industrias que compraban la producción han abandonado las rutas de recogidas o han anunciado su inminente cierre, [Leer más…]
Lengua azul: nuevas zonas de restricción y vacunación
Ayer se publicó en el BOE, la Orden AAA/107/2016 que modifica la Orden AAA/1424/2015, y por la que se establecen medidas específicas de protección en relación con la lengua azul. Entre las modificaciones que aporta hay que destacar: – La ampliación de la zona de restricción del serotipo 1, incluyendo dentro de la misma las [Leer más…]
Preocupación entre los veterinarios británicos porque el 66% de las empresas no tienen política sobre el aturdimiento en el sacrificio de animales
La Asociación Británica de Veterinarios (BVA) se ha mostrada muy preocupada porque casi dos tercios de las empresas relacionadas con la alimentación no tienen ninguna política sobre el aturdimiento de los animales antes del sacrificio. Solo un 4% tiene un «compromiso universal». Estos datos fueron publicado en el informe 2016 de la iniciativa Business Benchmark [Leer más…]
Primeros resultados de BDporc Portugal
Pagina nueva 4 El IRTA ha hecho públicos los primeros resultados técnicos obtenidos en el recientemente creado BDporc Portugal. Los resultados corresponden al periodo comprendido entre el 1 de julio de 2014 y el 30 de junio de 2015, y se han analizado 21 empresas adheridas al Sistema BDPorc, sumando un total de 9.446 reproductoras. [Leer más…]
El 60% de leche que compra la industria está bajo contrato de hasta 6 meses
Pagina nueva 5 En 2015, la duración media de los contratos lácteos en España fue de 236 días. El 60% de la leche que compra la industria a los ganaderos ya se hace con contratos de hasta 6 meses. Un 30% de los primeros compradores son Cooperativas o SAT, que suelen hacer [Leer más…]