La ausencia de vacunas frente a la Peste Porcina Africana (PPA) dificulta aún más el control de esta enfermedad. La enorme complejidad del virus que la causa, el VPPA y la ausencia casi total de conocimiento sobre los mecanismos que contribuyen a la protección frente a este patógeno, explica al menos en parte esta carencia. [Leer más…]
Ganadería
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La Comisión publica los importes de ayuda para el almacenamiento privado de carne de cerdo
Ayer se publicó en el DOUE, el Reglamento 2015/2334/UE por el que se abre el almacenamiento privado de carne de porcino a partir del 4 de enero de 2016. Este reglamento fija por anticipado el importe de la ayuda, tanto la total por la cantidad almacenada según la duración almacenamiento escogida, como el importe unitario [Leer más…]
Feliciano del Río, nuevo presidente del Laboratorio Interprofesional lácteo de Castilla y León
El Laboratorio Interprofesional Lácteo de Castilla y León ha renovado hoy los cargos de su Consejo de Administración, en el que están representados de forma paritaria el sector productor y el industrial. El nuevo presidente es Feliciano del Río Reoyo, ganadero de ovino de leche de la comarca palentina de Carrión y representante de ASAJA. [Leer más…]
Los precios internacionales de vacuno se mantendrán en 2016
Los precios de vacuno en el mercado mundial se mantendrán en 2016 debido a una oferta contenida y una demanda firme. EEUU y China seguirá siendo los principales importadores. China seguirá jugando un papel muy importante en el mercado mundial de vacuno. Cada vez podría ser más importante la importación de animales vivos para su [Leer más…]
Una misma explotación vacuna de Riofrio ha sufrido cuatro ataques de lobos en una semana, con el resultado de cinco terneros muertos.
Una explotación ganadera extensiva como la que la semana pasada sufrió en Riofrio cuatro ataques, tres de ellos en días consecutivos, con el resultado de cinco terneros muertos de entre tres y seis meses, sólo puede plantearse cuándo dejar la actividad. Todos los ataques de lobos han sido certificados por la guardería ambiental. Según la [Leer más…]
La IGP Carne de Ávila crece un 13% en canales y toneladas comercializadas en 2015
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila consolida su producción durante el año 2015 con un notable incremento en el número de canales comercializadas, con un total de 4.249 a fecha 1 de diciembre, lo que supone un 13,12% de incremento con respecto a las comercializadas a diciembre del año pasado. Este mismo aumento [Leer más…]
Una empresa suiza invertirá 38 millones de euros en una planta de jamones en Toledo
La empresa suiza de jamones Bell Schweiz AG instalará su nueva planta en Fuensalida (Toledo). La nueva planta se dedicará a la producción, curación y loncheado de un millón de jamones al año en Fuensalida (Toledo) con destino fundamentalmente a Alemania. Se trata de un proyecto que contará con una inversión de 38 millones de [Leer más…]
Las empresas mexicanas empiezan a mejorar el bienestar de las ponedoras
Grupo Bimbo, empresa mexicana que es una de las más importantes del mundo en panificación, ha dado un paso adelante hacia el bienestar de las gallinas. Va a trabajar conjuntamente con sus proveedores de huevo en todo el mundo para desarrollar una cadena de suministro que provenga de gallinas libres de jaula. Se va a [Leer más…]
Los ganaderos alemanes responden a la crisis de la leche aumentando su producción
La crisis que está atravesando el sector lácteo actualmente es mucho peor que la de 2009, al menos en Alemania y según la opinión de la organización láctea alemana Milch Board. Los precios de la leche actualmente no son tan bajos como lo fueron hace 6 años, pero los costes de producción son mucho mayores, [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 50 (07-13/12/15)
Pagina nueva 5 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 0 €/kg canal Alemania 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,92 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,19 0 €/kg canal Bélgica 1,19 0 €/kg vivo España 0,95 0,003 €/kg vivo Italia 1,13 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]