La Consejería de Agricultura y Ganadería publicó ayer en el Boletín Oficial de Castilla y León la Orden por la que se convocan las ayudas destinadas al fomento de las razas autóctonas españolas. Las ayudas contempladas en esta Orden tienen como finalidad preservar la diversidad zoogenética y dar un mayor impulso al mantenimiento y conservación [Leer más…]
Ganadería
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El gobierno escocés baraja que la PED sea una enfermedad de declaración obligatoria
El gobierno de Escocia está estudiando la posibilidad de que la Diarrea Epidémica Porcina (PED) sea una enfermedad de declaración obligatoria. Para ello ha abierto una consulta publica para que todas las partes interesadas pueden dar su opinión. La consulta publica está abierta hasta el 24 de diciembre. El sector porcino escocés está muy preocupado [Leer más…]
La UE ha exportado 127.000 tn más en los 9 primeros meses del año
La UE sigue a la cabeza de las exportaciones mundiales de porcino y no solo porque es la que más cantidad exporta, sino también porque es la que más crecimiento absoluto ha experimentado. En los 9 primeros meses del año, se exportaron 2,25 Mt frente a los 2,12 Mt exportados en el mismo período del [Leer más…]
Los Hermanos Torres, imagen de la nueva campaña de los Jamones Ibéricos de ASICI
Los Jamones Ibéricos son un producto único. Es necesario conocerlos para elegir el más adecuado a cada momento. Así lo plantea ASICI a través de su última campaña, lanzando un mensaje claro: “Elige tu Ibérico”, a través de una combinación de soportes y acciones coordinada para maximizar los resultados. Los Jamones Ibéricos y los Hermanos [Leer más…]
Los europeos empezaron a digerir la leche en la edad adulta hace 4.000 años
Hace 4.000 años, los europeos adquirieron la capacidad de digerir la leche más allá de su infancia, un cambio marcado por la aparición en el continente de un gen relacionado con la persistencia de la enzima lactasa. Esta es una de las principales conclusiones de una investigación llevada a cabo por un equipo internacional con [Leer más…]
Extraordinaria acogida a la nueva imagen de la carne de cordero en Mérida
Los nuevos cortes y presentaciones de la carne de cordero, más pequeños y fáciles de cocinar, para adaptarse a las nuevas necesidades del consumidor y lograr, asimismo, desestacionalizar el consumo y extenderlo más allá de festividades y fines de semana, han tenido un gran éxito durante la jornada de presentación que ha tenido lugar ayer [Leer más…]
Cerdos con chips y conexión inalámbrica
Un grupo de jóvenes emprendedores incubados en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA) desarrolló e implementó con éxito el primer alimentador automático para cerdas en una granja de Arrecifes, provincia de Buenos Aires. Este sistema innovador, desarrollado en la Argentina, integra sensores electrónicos y caravanas con chips para conducir a [Leer más…]
Orden AAA/2460/2015 por la que se extiende el acuerdo de la Asociación Interprofesional Porcino de Capa Blanca al conjunto del sector
Precios del porcino en la UE. Semana 47 (16-22/11/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia Sin cotización €/kg canal Alemania 1,25 -0,05 €/kg canal Países Bajos 0,95 0,97 €/kg vivo Países Bajos 1,22 -0,03 €/kg canal Dinamarca 1,23 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,19 -0,05 €/kg vivo España 0,97 -0,017 €/kg vivo Italia 1,2 -0,04 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Publicada la extensión de norma de Interporc
El BOE acaba de publicar el acuerdo de extensión de norma al que ha llegado la Organización Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (Orden AAA/2460/2015) para los próximos cuatro años, 2015-2019. La nueva extensión de norma se desarrollará en areas estratégicas para el sector: promoción nacional e internacional, comunicación e imagen sectorial, innovación e investigación, [Leer más…]