La UE va a negociar un nuevo acuerdo de libre comercio, esta vez con Nueva Zelanda. Las conversaciones se iniciaron la semana pasada, coincidiendo con la visita del Primer Ministro neocelandés, John Key con el Presidente de la Comisión, Jean-Claude Juncker. Nueva Zelanda no es un socio comercial muy relevante para la UE, ya que [Leer más…]
Ganadería
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Ya van 72 casos de lengua azul en Francia
Desde que apareciera el primer caso de lengua azul en Francia a primeros de septiembre, ya se han confirmado 72 casos (datos a 30 de octubre). El primer caso se registró en Allier y ahora son ya 10 los departamentos afectados. En 34 departamentos hay restricción de los movimientos. A pesar del elevado número de [Leer más…]
El matadero Tönnies sigue sacrificando cerdos enteros
Aunque corría el rumor de que el matadero alemán Tönnies había dejado de sacrificar cerdos enteros, medida introducida para evitar la castración, no ha sido así. El director de Tönnies ha confirmado a la revista Boerderij Vandaag que sigue la misma medida y que se están sacrificando 40.000 cerdos enteros a la semana. Las canales [Leer más…]
Los ganaderos y cooperativas USA llevan más de una década autogestionando su producción con programas de abandono y ayudas a las exportación.
El gobierno de EEUU nunca ha intervenido en la gestión de la producción láctea del país por lo que en 2003, coincidiendo con un período de crisis de precios, la Federación Nacional de Productores Lácteos de EEUU, que agrupa a la mayoría de cooperativas lácteas, decidió poner en marcha la iniciativa Cooperativas Trabajando Juntas (CWT [Leer más…]
Desciende la producción de ovino en agosto, pero el balance del año sigue siendo positivo
La producción de carne de ovino descendió en un 1,1% hasta las 9.158 tn el pasado mes de agosto. Los sacrificios también descendieron (-2,7%) hasta las 753.347 cabezas sacrificadas. A pesar de este descenso en agosto, el balance de producción de carne en los 8 primeros meses del año es positivo. La producción de carne [Leer más…]
SEPOR acoge el taller de avicultura de Zinpro sobre las lesiones observadas en las canales de los pollos
La 48ª edición de SEPOR contará con una Master Class / Taller de Avicultura promovido por la empresa Zinpro, en el que se analizarán de manera práctica las lesiones encontradas en los pollos en los mataderos. El taller, que se celebrará el jueves 5 de noviembre por la tarde, pretende ayudar a identificar las lesiones [Leer más…]
El vacuno, la carne cuya producción más ha aumentado en España
La producción de carne en España en los ochos primeros meses del año ha llegado a 4.019.183 tn. Ha aumentado en vacuno, porcino y ovino mientras que ha descendido en aves y conejos, según los últimos datos del MAGRAMA. La carne de vacuno es la que más ha aumentado su producción porcentualmente de enero a [Leer más…]
El Grupo Fuertes adquiere el 5% de la industria alimentaria ruso Grupo Cherkizovo
El Grupo fuertes ha comprado el 5,06% del holding agroalimentario ruso Grupo Cherkizovo. El valor de las acciones compradas asciende a 30 millones de dólares, según la actual cotización de la empresa Ambos grupos empresariales mantienen una alianza estratégica desde 2012, cuando pusieron en marcha un gran proyecto dentro del sector agrario para la producción [Leer más…]
Alianza franco-alemana para elaborar productos con carne de cerdo 100% francesa
La cooperativa francesa Groupe Avril y el matadero alemán Tönnies han decidido crear una empresa conjunta que se dedicará a elaborar productos cárnicos de cerdo, destinados a su venta en la gran distribución y que se elaboren con carne 100% francesa. En Francia, las importaciones de carne de cerdo han crecido en más de un [Leer más…]
Situación del mercado lácteo internacional (29/10/15)
– Los precios de todos los productos lácteos en la UE han registrado una evolución diferente: ha aumentado el precio de la leche entera en polvo en un 1,4% y el del queso cheddar en un 0,3%. Por el contrario, han descendido los precios de la mantequilla (-0,1%) y de la leche desnatada en polvo [Leer más…]