En reacción a la votación intervenida en el parlamento Europeo sobre la política de calidad del aire de la UE, el Copa y la Cogeca han declarado que se trata de un paso en el buen sentido, pero que aún sigue planteándosele un importante reto al sector ganadero. El Secretario general del Copa-Cogeca, Pekka Pesonen, [Leer más…]
Ganadería
Normativa medioambiental y talleres prácticos de avicultura, en el II Monográfico Aviar de SEPOR
El concejal de Ganadería del Ayuntamiento de Lorca, Ángel Meca, ha informado de que entre los encuentros formativos y de debate que ofrece la 48ª edición de SEPOR, que se inaugurará el próximo martes, se encuentra el II Monográfico Aviar, que contará con diversas ponencias y mesas redondas y se cerrará con un Master Class [Leer más…]
La EFSA define el modelo más efectivo para reducir la propagación de la PPA en jabalíes
Desde la entrada de la Peste Porcina Africana (PPA) en el este de la UE al inicio de 2014, la enfermedad se ha ido extendiendo. No se ha observado ninguna correlación entre la densidad de la población de jabalíes y la notificación de casos en un área. La fuente de la introducción del virus parece [Leer más…]
Aclaración del MAGRAMA sobre la fecha en que las hembras ibéricas no incluidas en los LG dejarán de ser válidas para la norma de calidad
La norma de calidad del ibérico establece que las madres ibéricas de prototipo racial no incluidas en el libro genealógico dejarán de ser válidas a partir del 11 de enero de 2016. Esta fecha generaba la duda de si este plazo se refería a los partos o a las cubriciones de esas hembras. El MAGRAMA [Leer más…]
Éxito de asistencia en la presentación de la nueva imagen del cordero y lechal en Valencia
Ayer se presentó la nueva imagen de la carne de cordero y lechal que la Organización Interprofesional Agroalimentaria (INTEROVIC) está dando a conocer por toda España a los más importantes prescriptores de producto. Los nuevos cortes y presentaciones de esta carne han tenido un enorme éxito en Valencia, con la asistencia de numerosos futuros chefs. [Leer más…]
Fonterra reduce su producción en un 5% en el primer cuatrimestre de la campaña
La producción de leche de la cooperativa neocelandesa Fonterrra se redujo en un 8,7% en el mes de septiembre, resultando que la producción en el primer cuatrimestre de la campaña ha bajado un 5,3% con respecto al mismo período del año anterior. ( En Nueva Zelanda, la campaña láctea empezó el pasado 1 de junio, [Leer más…]
COAG critica el alarmismo injustificado creado por el informe de la OMS en cuestiones tan importantes como la salud y la alimentación
. El análisis pausado y sereno del mismo concluye que las bases de una dieta saludable son la variedad y la moderación, recomendaciones en las que coinciden todos los expertos desde hace años. – En esa misma dirección se ha expresado ya la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), aconsejando mantener las [Leer más…]
El informe de la OMS no supone ningún cambio en las actuales recomendaciones nutricionales de consumo de carne, dice la SEEN
En estos momentos de alarma que ha ocasionado el informe presentado el lunes por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) sobre los potenciales riesgos del consumo de carne roja y procesada, la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN) quiere recordar que la alimentación variada y equilibrada es un pilar básico para [Leer más…]
No hay ninguna diferencia en las tasas de cáncer colorrectal entre los consumidores de carne y vegetarianos según un estudio
La Agencia para la investigación contra el Cáncer, dependiente de la Organización Mundial de la Salud (OMS) no está diciendo que comer carne roja y procesada, como parte de una dieta equilibrada causa cáncer: ningún alimento provoca cáncer. Tampoco dice que es tan peligroso como fumar, como se ha dicho en algunas informaciones. La OMS [Leer más…]
Cuide la calidad del aire, controle el amoniaco este otoño.
El otoño está en el ambiente. Al mismo tiempo que bajan las temperaturas y comienzan a dar tregua los intensos rayos del sol, los productores de porcino prepararán sus instalaciones para el cambio de estación. “Al igual que con el calor del verano, en la temporada de otoño-invierno también se requiere una ventilación apropiada”, apuntó [Leer más…]



