En la XXII edición de los prestigiosos premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina, Granja Sant Martí ha sido nuevamente la triunfadora de la noche alzándose, por segundo año consecutivo, con el Porc d’Or con Diamante, máximo galardón de la cita, y el premio a la Máxima Productividad. La granja, de la [Leer más…]
Ganadería
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Concedidos los premios a los mejores quesos 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los premios a los mejores quesos de 2015 en sus distintas categorías, así como el premio “Alimentos de España al mejor queso 2015”. Estos premios, cuya resolución se publicará próximamente en el Boletín Oficial del Estado, tienen como objetivo promocionar y dar a conocer los [Leer más…]
Cunicultores aragoneses anuncian movilizaciones
Ante la crisis que llevan padeciendo los cunicultores desde 2007, agudizada este año por unos precios de hasta 45 cts por debajo de los costes de producción, el Sector Cunícola de UAGA anuncia movilizaciones para esta semana, para exigir unos precios justos para los productores y para los consumidores. Los precios en origen del conejo [Leer más…]
Excepcional acogida de la nueva imagen de la carne de cordero en Huelva
La nueva imagen de la carne de cordero, que la Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) se presentó ayer en Huelva, ha tenido una excepcional acogida tanto en asistencia por parte de los futuros chefs como en la valoración que han hecho de los nuevos cortes y presentaciones de este renovado producto. [Leer más…]
La Alianza UPA-COAG pide en el Consejo Regional Agrario la anulación del acuerdo lácteo por ser un absoluto fracaso
La Alianza UPA-COAG pidió ayer en el Consejo Regional Agrario la anulación inmediata del acuerdo lácteo firmado el pasado mes de septiembre por Industria, Distribución, Asaja, Cooperativas y Ministerio de Agricultura al tratarse de un absoluto fracaso y porque se ha demostrado inútil en la defensa de los intereses de los ganaderos. La organización se [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 45 (2-8/11/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia Sin cotización €/kg canal Alemania 1,33 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,02 -0,04 €/kg vivo Países Bajos 1,3 -0,05 €/kg canal Dinamarca 1,23 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,3 -0,03 €/kg vivo España 1 -0,03 €/kg vivo Italia 1,29 -0,01 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
El precio de la leche en octubre vuelve bajar, en España y en la UE
El precio de la leche en la UE lleva en caída libre desde el inicio de 2014. Mes tras mes ha ido bajando sin pausa. En estos dos años, los precios han olvidado por completo las antiguas gráficas de subidas y bajadas estacionales. Ahora, la curva va siempre hacia abajo. En octubre, el precio ha [Leer más…]
Situación del mercado lácteo internacional (05/11/15)
– Los precios UE de la mantequilla y la leche desnatada en polvo han bajado (-0,6% y -1%, respectivamente) mientras que han subido los del queso cheddar y la leche entera en polvo (+1% y +1,4%, respectivamente). – Los precios en el mercado mundial (en $/tn) colocan a los productos lácteos comunitarios en una posición [Leer más…]
Éxito de participación en las primeras jornadas de SEPOR 2015
Desde su inauguración el pasado martes día 3, varias decenas de miles de personas han acudido a las instalaciones del Huerto de la Rueda de Lorca, sede provisional de SEPOR, para disfrutar con las exposiciones de ganado porcino, a las que se suman sendas muestras de ganado bovino y aviar. La afluencia de público ha [Leer más…]
Aires de fusión en la industria porcina del norte de Europa
La industria porcina del norte de Europa está intentando fusionarse para conseguir un mayor tamaño y aumentar su competitividad. No todos los intentos de fusión que se están presentando están teniendo éxito porque las autoridades de la competencia anda pendientes de evitar situaciones monopolísticas. Las cooperativas cárnicas danesa Danish Crown y Tican acordaron fusionarse hace [Leer más…]