En estos momentos la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) está dando una serie de pasos para constituir una Indicación Geográfica Protegida (IGP) de carácter plurinacional. El objetivo es que también se integren los productores del país vecino, Portugal, con el fin de defender el marchamo de calidad Ibérico y referenciarlo a una zona de [Leer más…]
Ganadería
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Un buen inicio de la montanera en Córdoba
La montanera en Córdoba se ha comenzado de manera favorable, fundalmente en las zonas de Fuente Obejuna y Los Pedroches, siendo algo menor en los términos municipales de Posadas y Hornachuelos, según la valoración del presidente de la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa. La montanera es la última [Leer más…]
Unió de Pagesos considera injust que només l’11% dels ramaders catalans siguin beneficiaris de l’ajut del Ministeri per al sector lleter quan a Galícia superarien el 60%
Unió de Pagesos atribueix a un criteri injust i poc objectiu el fet que només 66 de 589 explotacions lleteres catalanes que lliuren llet a compradors han estat beneficiàries de l’ajut de minimis (només un 11%) amb els criteris establerts pel Ministeri, quan a Galícia serien del 61% (s’estima que uns 5.700 beneficiaris d’un total [Leer más…]
Detectan jabalies inmunes a PPA en Letonia
La situación de la Peste Porcina Africana (PPA) en Letonia es preocupante. La enfermedad se ha ido extendiendo por el país. Tan solo en la semana del 30 de septiembre al 10 de octubres de 2015 se han detectado 20 jabalíes afectados por la enfermedad. En lo que va de año se han rebasado los [Leer más…]
Tuberculosis bovina: El Ministerio flexibiliza el movimiento de los animales vacuno a partir del 1 de noviembre
El Ministerio ha flexibilizado las condiciones de movimiento de los animales vacunos con el fin de dar respuesta a la problemática que está suponiendo el importante incremento en las prevalencias de tuberculosis bovina de varias CCAA. Desde el 1 de noviembre se va a permitir el movimiento de animales negativos de las explotaciones T2+, TS [Leer más…]
La UE pierde terreno en la exportación de LEP y mantequilla pero lo gana en LDP y productos frescos
La UE sigue dando la batalla en el mercado de la exportación de productos lácteos, a pesar de las grandes dificultades existentes. Países como China y Algeria han reducido su demanda de leche entera en polvo (LEP), lo que se ha traducido en menos exportaciones comunitarias, que se han reducido en un 9% en el [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 42 (12-18/10/10/15)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia Sin cotización €/kg canal Alemania 1,42 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg vivo Países Bajos 1,35 0 €/kg canal Dinamarca 1,26 0 €/kg canal Bélgica 1,36 0 €/kg vivo España 1,075 -0,025 €/kg vivo Italia 1,31 -0,03 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Muere el fundador de Vall Companys
El martes falleció a los 66 años y tras una larga enfermedad. Josep Vall Palou, dueño y fundador de unas de las empresas cárnicas más importantes de España. El grupo factura 1.300 millones de euros y tiene 2.100 granjas asociadas en toda España. Josep Vall inició su actividad empresarial en los años 60 con la [Leer más…]
Las tasas de cambio y la evolución de la producción en los países importadores están condicionando el comercio mundial del porcino
Tras un desilusionante tercer trimestre para el sector porcino a nivel mundial, parece que la situación va a mejorar en el último trimestre del año, según el informe que Rabobank acaba de publicar. No obstante, esta mejoría esta limitada por las adversas tasas de cambio. La depreciación de las divisas en los principales países importadores [Leer más…]
España y otros 18 países de la UE podrán volver a exportar vacuno a Canadá
El mercado canadiense está cerrado al vacuno de la UE (incluida la carne deshuesada) desde 1996 con motivo de la EEB. El gobierno canadiense ha anunciado la apertura de su mercado a las exportaciones de vacuno de 19 países de la UE, con el mismo acceso que tenían antes del cierre de las fronteras. Los [Leer más…]