La cárnica irlandesa ABP ha confirmado ser la primera empresa de la UE que desembarcará carne de vacuno en EEUU, tras los 15 años de embargo estadounidense por la EEB. ABP ha llegado a un acuerdo con las distribuidoras Sysco Metro New York y Sysco Boston, para vender la carne a restaurantes de estos mercados. [Leer más…]
Ganadería
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Una nueva variante de la enfermedad hemorrágica de los conejos hace peligrar al lince
Los científicos han identificado una nueva variante del virus de la enfermedad hemorrágica del conejo (RHDV) por toda la península ibérica, incluidas las zonas donde viven los linces ibéricos, como Sierra Morena. Un estudio que publica la revista Emerging Infectious Diseases aborda el problema que supone este nuevo brote del virus en las poblaciones salvajes [Leer más…]
Primer caso de LA-MRSA en cerdos en Inglaterra
La Agencia británica de Sanidad Animal y Vegetal ha confirmado la presencia de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina MRSA asociado con el ganado (LA-MRSA por sus siglas en inglés) en dos lechones en una explotación de ciclo cerrado en el sureste de Inglaterra. Los dos lechones de 10 días de edad tenían lesiones en [Leer más…]
El precio medio de la leche en la UE en 2014 ha sido un 2% superior a 2013
En diciembre ha vuelto a bajar el precio medio pagado al ganadero comunitario. Ha llegado a 32,95 €/100 kg para leche estándar. Esta cifra supone una bajada de 1,15 € con respecto al mes anterior y de 7,12 € con respecto a diciembre de 2013 (-18%), de acuerdo con las cifras de la LTO. Para [Leer más…]
El consumo regular de jamón ibérico se asocia a beneficios cardiovasculares, según un estudio
La Unidad de Endotelio y Medicina Cardiometabólica del Hospital Ramón y Cajal, bajo la dirección del Dr. José Sabán ha finalizado dos estudios con el objetivo de mostrar los beneficios del consumo regular y moderado de jamón ibérico a nivel de la inflamación, estrés oxidativo y función endotelial. Un centenar de sujetos sanos, con una [Leer más…]
Rusia estudia un plan millonario para sacar de la crisis a sus sectores ganaderos
2015 se plantea como un importante año de recesión para Rusia. La bajada de los precios del petróleo (que es su principal producto de exportación) y las repercusiones de los embargos que ha establecido así como de las sanciones que ha aplicado están ya pasando factura. El presidente Putin ha anunciado un plan de ayuda [Leer más…]
¿Cual es el efecto del embargo ruso en el mercado ruso?
El embargo ruso ha tenido un importante efecto en los países exportadores pero al mismo tiempo ha tenido un impacto en el propio mercado ruso. En el caso del sector lácteo, Rusia importa un 60% de queso y un 30% de mantequilla de los países sobre los que pende el embargo. Estas cantidades que no [Leer más…]
El Ministro Coveney lidera una campaña de promoción de la carne de vacuno irlandesa en EEUU
Pagina nueva 4 El Ministro irlandés de Agricultura, Simon Coveney, está visitando EEUU, acompañado de las empresas cárnicas irlandesas más importantes y de Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, para promocionar la carne de vacuno irlandesa . Esta visita coincide con la apertura del mercado de EEUU a las exportaciones de carne de [Leer más…]
Brote de triquinosis en Argentina
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) ha puesto en marcha las medidas adecuadas en respuesta al foco de triquinosis detectado en Pehaujó, Buenos Aires. Hasta el momento, se estima que existen 170 personas afectadas y se han enviado a sacrificio controlado 504 cerdos de la zona involucrada. El origen del [Leer más…]
Nuevos casos de fiebre aftosa en Corea del Sur
Se han confirmado 3 nuevos casos de fiebre aftosa en Corea del Sur. Uno se ha confirmado en una explotación láctea en Icheon a 80 km al oeste de Seul. La explotación está localizada a 2,1 km de una explotación de cerdos donde se confirmó un caso en enero pasado. Este es el cuarto caso [Leer más…]