El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) informó que los pasajeros de vuelos internacionales que arriben al país pueden ingresar como equipaje acompañado paletas y jamones de cerdo cocidos o madurados con hueso que procedan de España. El Instituto tomó la medida teniendo en cuenta el resultado de la evaluación de riesgo llevada a cabo por la [Leer más…]
Ganadería
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Ganadero multado por transportar leña en su tractor
Un ganadero de Llanes (Asturias) ha recibido una carta de la Agencia Tributaria con la apertura de un expediente sancionador que puede llevar aparejada una multa de 4.800 euros por el uso indebido de gasóleo agrícola, el llamado Gasóleo B, según publica El Comercio. El ganadero había troceado en leña, un árbol que se había [Leer más…]
Detectada una tercera cepa de virus PED en EEUU
Investigadores de la Universidad de Minnesota han detectado una tercera cepa del virus de la Diarrea de Epidémica Porcina (PEDv) en EEUU. Se trata de la tercera cepa identificada del virus desde que éste apareció por primera vez en EEUU en la primavera de 2013. Aunque esta tercera cepa ha sido ahora identificada no se [Leer más…]
La EFSA rechaza una petición de la FENIL de declaración nutricional de los yogures desnatados y la pérdida de grasa
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha concluido que no hay relación entre el consumo de yogures y leches fermentadas desnatados con la pérdida de grasa corporal considerando que se esté en dieta de adelgazamiento. La Federación de Industrias Lácteas (FENIL) presentó la solicitud para el reconocimiento de declaración nutricional de yogures [Leer más…]
Las empresas occidentales de proteína animal están teniendo dificultades en su desembarco chino
China se presenta como un gran mercado potencial para los productos de proteina animal, por su gran número de consumidores y por sus planes de desarrollo de su sector ganadero. Por este motivo, muchas empresas occidentales de proteína animal han puesto sus ojos en este país. Sin embargo, el camino hacia el éxito se está [Leer más…]
Senoble Ibérica podría pasar a manos de la estadounidense Schreiber Foods
La láctea estadounidense Schreiber Foods, una de las más importantes del país, ha anunciado que está negociando con la empresa francesa Senoble International, la compra de su filial en España, Senoble Ibérica. Esta filial produce postres lácteos y yogures para Mercadona, que son comercializados con la marca Hacendado (marca de Mercadona). Senoble Ibérica tiene fábricas [Leer más…]
Cataluña avanza en la agilización de la tramitación de los planes de gestión de deyecciones ganaderas
Con vistas a agilizar la tramitación de los planes de gestión de deyecciones ganaderas ya reforzar los controles en la gestión de estos fertilizantes, el Departamento de Agricultura de Cataluña (DAAM) ha establecido, con la Orden AAM / 389/2014 (DOGC núm. 6782), el carácter obligatorio de la utilización de la aplicación informática Gestión de deyecciones [Leer más…]
La provincia de Jaén se encuentra libre de restricciones por el virus de lengua azul
El pasado 15 de diciembre, se estableció la provincia de Jaén como zona estacionalmente libre del vector que transmite el virus de la lengua azul, por lo que no existen, actualmente, restricciones al movimiento de animales en la provincia. Actualmente, se está realizando la vacunación de emergencia contra el serotipo 1 del virus, que es [Leer más…]
Baja el precio de los alimentos por tercer año consecutivo, excepto la carne
El índice mensual de precios de los alimentos de la FAO bajó en diciembre después de tres meses en los que permaneció en general estable. Una continua amplia oferta y las existencias récord, combinadas con la fortaleza del dólar EEUU y la caída de los precios del petróleo, contribuyeron a este descenso. El índice de [Leer más…]
El tratamiento térmico desactiva el virus PED en los piensos
Un estudio recientemente realizado por la Universidad del Estado de Kansas ha mostrado que el tratamiento térmico en piensos ( peletización a temperatura de tan solo 68ºC) desactiva el virus de la Diarrea Epidémica Porcina (PED), con niveles de contaminación tanto altos como bajos. El estudio ha sido financiado por la interprofesional porcina de EEUU. [Leer más…]