En noviembre, el precio de la leche en España se iguala al comunitario
El precio medio pagado en la UE en noviembre fue de 34,1 €/100 kg para leche standard, lo que supone una reducción de 1,65 €/100 kg con respecto al precio…
Suben los precios en la subasta de Fonterra
En la última subasta de Fonterra, celebrada el martes pasado, el precio medio ponderado fue un 1% superior al de la subasta precedente. Dicha subasta fue la tercera consecutiva con…
Más de la mitad de los ganaderos podrían rebasar su cuota láctea al final de la campaña
En el mes de enero de 2015 se han incrementado en 13.177 el número de vacas en España en comparación con el mismo mes del año 2014, se confirma así…
Encontrado en el suelo un antibiótico al que las bacterias no desarrollan resistencia
Científicos de la Northeastern University (EEUU) han hecho un descubrimiento muy novedoso. Han encontrado un antibiótico, completamente nuev,o en una muestra de suelo en Maine (EEUU), el cual es eficaz…
UPA denuncia una campaña de acoso y derribo al sector lácteo por parte de la distribución
UPA insiste en la denuncia la venta a pérdidas y en la banalización de la leche y de los productos lácteos que de manera reiterativa llevan a cabo empresas de…
Cooperativas Agro-alimentarias de España presenta sus propuestas para el sector lácteo en el Parlamento Europeo
Cooperativas Agro-alimentarias de España presentó el pasado miércoles sus propuestas para mejorar la competitividad del sector lácteo en la audición sobre el fin de las cuotas lácteas, organizada ayer por…
Nuevas medidas en EEUU para reducir la presencia de Salmonella y Campylobacter en productos avícolas
El Servicio de Inspección y Seguridad de los Alimentos del Departamento de Agricultura de EEUU (FSIS-USDA) ha propuesto nuevas normas federales para reducir la presencia de Salmonella y Campylobacter en…
La UE reduce el crecimiento de sus entregas de leche
Los bajos precios de la leche y muy especialmente, la amenaza de una posible supertasa ha metido el freno en las entregas de leche de la UE. No obstante, en…
La raza Rubia Gallega presente en 9 CCAA
Durante el año 2014 se incorporaron a ACRUGA (Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega) 41 nuevas explotaciones, de las cuales 21 correspondieron a la…
Los europarlamentarios piden el etiquetado de origen para la carne usada en los alimentos preparados
La carne utilizada como ingrediente en los alimentos procesados, tales como lasaña, debería tener etiquetado de país de origen, como ya lo tiene la carne fresca de vacuno. Esta es…