SEPOR organiza dentro del Simpósium de Porcinocultura un monográfico que versará sobre alimentación de reproductoras y contará con una Mesa Redonda sobre las micotoxinas y su impacto en la producción porcina La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria SEPOR prevé celebrar, dentro de su Simpósium Internacional de Porcinocultura, el monográfico Alimentación de nuestras reproductoras y la [Leer más…]
Ganadería
Con el apoyo de
Mapa de los casos de PPA en Rusia
Rusia ha remitido a la OIE su informe número 20 de la evolución de la Peste Porcina Africana desde los informes iniciados a mediados de enero pasado. Este informe se refiere a un caso de jabalí muerto en Partishchevo, Loknyansky, Pskovskaya oblast y 5 casos en cerdos domésticos en una explotación con 387 animales susceptibles [Leer más…]
Ucrania podría empezar ya a exportar ovoproductos a la UE
Las exportaciones de huevos pasteurizados y huevo en polvo procedentes de Ucrania podrían llegar ya desde este mes de julio al mercado comunitario. Las exportaciones de carne de ave ya están activas. Ucrania cuenta con dos productores de huevos «Vanguard» y «Ovovstar», que podrían empezar a exportar. Otras empresas se están adaptando tecnológicamente para poder [Leer más…]
Estudian sanciones de hasta 1 millón de euros para el sector ganadero catalán
El Departamento de Agricultura de Cataluña ha sometido a información pública el anteproyecto de ley de la función inspectora y de control, y del procedimiento y régimen sancionador en materia de agricultura y ganadería, una propuesta de ley que entre otras pretende imponer un nuevo y más duro régimen sancionador al sector ganadero de Cataluña. [Leer más…]
Multa millonaria a 21 fabricantes alemanes de salchichas por fijación de precios
La Autoridad alemana de la Competencia ha multado 21 empresas fabricantes de salchichas y a 33 personas por fijación de precios. Según Competencia, esta práctica se ha realizado durante años, pero particularmente desde 2003. El acuerdo de precios tenía como objetivo conseguir que la distribución pagara precios más altos. La multa ha ascendido a 338 [Leer más…]
La situación de la gestión de los SANDACH y la alimentación animal centran el debate en ANAGRASA
“Si damos importancia a la producción nacional de porcino y de vacuno o también a nuestra industria de piensos y cárnica en su vertiente exportadora, tenemos que subrayar al mismo nivel el sector transformador de Subproductos de Origen Animal No Destinados al Consumo Humano (SANDACH)”, ha afirmado el Presidente de la Asociación Nacional de Industrias [Leer más…]
EEUU alcanza record de precio en porcino
El precio del cerdo de cebo en EEUU alcanzó en la semana 28 un record absoluto, superando el alcanzado en finales de marzo. El precio ha subido hasta los 2,86 $/kg canal, mientras que los sacrificios se han reducido en un 9% en relación con la semana precedente. Estos buenos precios son consecuencia de una [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 28 (07-13/07/14)
h1 {margin-right:0cm; margin-left:0cm; font-size:24.0pt; font-family:»Times New Roman»; } table.MsoNormalTable {font-size:10.0pt; font-family:»Times New Roman»; } p.MsoNormal {margin-bottom:.0001pt; font-size:12.0pt; font-family:»Times New Roman»; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 0cm; } Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,49 -0,01 €/kg canal Alemania 1,67 -0,08 €/kg canal Países Bajos 1,34 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,7 -0,04 €/kg vivo [Leer más…]
Murcia lidera el cultivo de dorada y lubina criadas en granjas de mar abierto
El consejero de Agricultura de Murcia, Antonio Cerdá, destacó ayer que “Murcia lidera el cultivo de dorada y lubina en España”, y remarcó que el sector acuícola regional “está convirtiendo a Murcia en un referente en el cultivo de peces en el conjunto nacional”. Cerdá realizó estas declaraciones en Águilas durante la inauguración de las [Leer más…]
Adaptar la carne de cordero a los hábitos de consumo actuales
La Jornada: “La cocina de cordero para los consumidores actuales”, celebrada ayer en la Escuela de Hostelería y Turismo de Barcelona (CETT), ha cosechado importantes avances en las acciones que está llevando a cabo la Interprofesional con los prescriptores del producto (principalmente maestros carniceros y restauradores) con el fin de acercar la carne de cordero [Leer más…]