Los apicultores de la Comunitat Valenciana viven un 2024 no precisamente dulce como la miel. El descenso de producción como consecuencia de la sequía y la bajada de un 15% de los precios en origen de la miel durante el último año, a causa, principalmente, de la entrada masiva de importaciones de países terceros que [Leer más…]
Ganadería
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Estabilidad en la producción de carne en España en el primer trimestre
En el primer trimestre de 2024, la producción de carne en España llegó a 1,96 Mt cifra similar a la del mismo periodo del año anterior, según los datos del Mapa. Por tipos de carnes, de enero a marzo de 2024, la producción ha descendido en todas, excepto la de vacuno y la de ave. [Leer más…]
Naturleite da marcha atrás a la bajada de precio pero… ¿qué harán Lactalis y CLAS?
Hace unos días, la organización agraria gallega Unions Agrarias denunciaba que las industrias lácteas que recogen en esta comunidad autónoma habían anunciado un nuevo recorte de 2 céntimos para la renovación de los contratos en agosto, a pesar de que el precio actual de la leche en Galicia es 14 céntimos/l por debajo del año [Leer más…]
Una cooperativa láctea irlandesa manda cartones de leche vacíos a los candidatos al PE
Lakeland Dairies es una cooperativa láctea irlandesa que ha querido recordarle a los 27 candidatos de todos los partidos que se presentan a las elecciones del Parlamento Europeo por el distrito electoral de Midlands North West, la importancia que tiene el sector lácteo. Para ello, todos los candidatos se despertaron el pasado martes con un [Leer más…]
Vion ya no quiere seguir presente en Alemania
El grupo cárnico holandés Vion ha anunciado que quiere centrar sus actividades en el Benelux (Bélgica, Holanda y Luxemburgo) y desinvertir en Alemania. Justifica esta decisión porque los mercados en los que opera Vion están cambiando y se enfrentan a una fuerte competencia fuera de Europa. Para acelerar la estrategia de cadenas integradas sostenibles, Vion [Leer más…]
Las ayudas para la EHE deberían ir mayoritariamente a los ganaderos profesionales según UdeU
El Ministerio de Agricultura ha elaborado un proyecto de Real Decreto sobre las ayudas directas para compensar los perjuicios económicos producidos por la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE). La organización Unión de Uniones reclama que sean las ganaderías profesionales las que resulten más beneficiadas porque obtienen la mayor parte o la totalidad de sus ingresos de [Leer más…]
Sorprende este verano a tus invitados con una barbacoa diferente con carne de Aves de España
¿Hay algo más veraniego que una buena barbacoa? Juntarse con la familia y amigos al aire libre, con carnes y pescados a la brasa, es la receta perfecta para una velada inolvidable. Por ello, el chef Alfonso Castellano del restaurante Seeds y AVIANZA, Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, se han unido, un año más, [Leer más…]
¿Cuánto ha ganado o perdido un ganadero USA con una explotación cerrado? ¿y de cebo?
En EEUU, un ganadero con una explotación de ciclo cerrado ha ganado en abril 11,92 dólares/cabeza (10,96 €/cab), según los últimos datos publicados por la Universidad de Iowa. Se trataría de cerdas cubiertas en septiembre de 2023 cuyos cerdos se vendieron en abril 2024. Se trataría del primer mes en el que el ganadero obtiene [Leer más…]
Las abejas pueden influir en la sanidad de los polinizadores silvestres
Un estudio realizado en el marco del proyecto europeo Poshbee, en el que participó ANSES (Agencia francesa de Seguridad Sanitaria), revela que los patógenos pueden transmitirse de una especie de insecto polinizador a otra. Los resultados muestran en particular que las abejas melíferas portan más especies de patógenos y en mayores cantidades que otras. Por [Leer más…]
Comienza a cotizar la alfalfa en la Lonja de Leon
Comienza a cotizar la alfalfa en la provincia de León a 160 €/t, un 60% menos de la pasada campaña cuyo comienzo fue a 420 €/t, según recoge el informe de la Lonja de León. En la provincia de León hay 10.000 ha de alfalfa de las cuales 4.000 son de secano de 6.000 de [Leer más…]