Se espera que los precios internacionales de los lácteos se moderen desde mediados hasta finales del segundo trimestre de 2014, de acuerdo con el último informe de Rabobank. En el último trimestre del pasado año, la oferta exportable avanzó con fuerza y se espera que continúe hasta principios de 2014, ya que los ganaderos están [Leer más…]
Ganadería
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Hypor España renueva su certificado de trazabilidad porcina
Hypor España acaba de renovar su certificado de trazabilidad porcina en la granja Gratal, situada en Huesca. La empresa OCA Instituto de Certificación acaba de auditar las actividades de la granja, para evaluar la eficacia y el funcionamiento del sistema de trazabilidad, concluyendo el informe con todo conforme. El sistema es auditado anualmente y la [Leer más…]
Castilla y León autoriza el pago de 16 millones de euros al sector vacuno de carne
Con 1.100.000 cabezas de vacuno de carne y 500 millones de euros de producción final ganadera de vacuno, que representan el 21 % de los 2.500 a nivel nacional, Castilla y León es la comunidad autónoma con mayor importancia en este sector. La consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, ha visitado una explotación de [Leer más…]
Que y cuando alimentar a las cerdas puede reducir las agresiones entre ellas
En Canadá, a diferencia de lo que ocurre en la UE, no es obligatorio alojar a las cerdas en grupo, pero ésta se está convirtiendo en una práctica cada vez más frecuente. Por este motivo, el Prairie Swine Centre de Canadá está investigando como reducir los niveles de agresión entre las cerdas cuando éstas están [Leer más…]
FRUGA agarda que a Xunta rectifique, namentres seguiremos coa nosa campaña informativa
Cando en abril de 2008, a Consellería do Medio Rural (CMR) do goberno bipartito, sacou a liña de axudas destinada ao fomento de produción das razas gandeiras autóctonas en réximes extensivos, en concordancia coas políticas que recomenda a Unión Europea de apostar por unha produción de alimentos sans e de calidade, tanto a CMR como [Leer más…]
Herramienta on line para evaluar la pérdida de plumas de las aves
La Universidad de Bristol junto con la organización británica de producción ecológica Soil Association y la de defensa de los animales RSPCA han desarrollado una herramienta que permite al avicultor poder evaluar la pérdida de plumas en sus gallinas. La pérdida de plumas es un indicador clave del bienestar de las aves y que puede [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
La desaparición de las cuotas lácteas moverá la producción al norte de la UE
La eliminación de las cuotas lácteas en la UE a partir de 2015 va a provocar un rápido aumento de la producción láctea en el norte de la UE, en países como Alemania, Holanda, Irlanda, Polonia y Dinamarca. Se va a generar el mismo efecto de deslocalización de la producción que se generó hace unos [Leer más…]
Argentina incumplirá por 7º año consecutivo con la Cuota Hilton
Por la intervención del Gobierno en el mercado de la carne, Argentina se encamina a incumplir por séptimo año consecutivo con las exportaciones de la cuota Hilton, el cupo de 30.000 toneladas de cortes de alto valor, destinados a la Unión Europea. El incumplimiento significaría una pérdida de divisas de unos US$ 134,26 millones. En [Leer más…]
Los Ministros debatirán los tres posibles escenarios sobre la indicación del origen de las carnes usadas para el etiquetado de las carnes
El próximo lunes, la Comisión presentará en la reunión del Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, su informe sobre la indicación obligatoria del origen de las carnes usadas como ingredientes. Dicho informe, que fue publicado en diciembre pasado, da especial importancia a este etiquetado a la luz de los problemas que se registraron [Leer más…]