SEPOR 2013 apuesta de nuevo por las nuevas tecnologías ofreciendo la posibilidad de seguir cada día por video-streaming las jornadas, talleres y conferencias del Simposio de Porcinocultura. El Simposio de Porcinocultura pretende aportar una visión profesional actualizada y completa al desarrollo del mismo, para ello ha llegado a un acuerdo con la Red Chil quien [Leer más…]
Ganadería
PPA, una amenaza que se extiende en Europa, ¡esté vigilante!
ASFORCE, que es un proyecto comunitario cuyo objetivo es la divulgación de datos e información sobre las últimas investigaciones sobre la Peste Porcina Africana (PPA), acaba de publicar un dossier para ayudar al ganadero a estar vigilante sobre la amenaza de esta enfermedad. Con el título “PPA, una amenaza que se extiende en Europa, ¡esté [Leer más…]
Preocupación de la industria del cerdo ibérico ante la posibilidad de que se mantenga el cierre de sus exportaciones a Rusia
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) e IBERAICE, colectivo dentro de ésta que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del cerdo ibérico, han manifestado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) la profunda preocupación del sector ibérico por la falta de representación de éste en [Leer más…]
INTEROVIC comienza los trabajos de la campaña de promoción del consumo de carne de cordero y cabrito
A lo largo de este mes de septiembre INTEROVIC arranca la campaña de promoción del consumo de la carne de cordero y cabrito, financiada a través de la extensión de Norma. Como punto de partida INTEROVIC va a desarrollar un estudio de mercado con el objetivo de analizar con detalle la evolución del consumo de [Leer más…]
ASAJA Córdoba propondrá al Ministro excluir del programa de productos lácteos sostenibles a la distribuidora que no cumpla
La semana pasada, el Ministro Arias Cañete presentaba el sello distintivo del Programa de Productos Lácteos Sostenibles, destinado a evitar actuaciones que contribuyan a banalizar la leche y los productos lácteos. Este sello es consecuencia del Convenio de Colaboración para la Implantación y Desarrollo de un Programa de Productos Lácteos Sostenibles que fue firmado en [Leer más…]
Reino Unido no consigue reducir la presencia de Campylobacter en carne de pollo
Campylobacter es la principal causa de contaminaciones alimentarias en el Reino Unido, siendo responsable, cada año, de 460.000 casos, 22.000 hospitalizaciones y 110 fallecimientos, según los datos de la Agencia británica de Seguridad Alimentaria (FSA). La mayor parte de los casos proceden de la carne de pollo. En un muestreo llevado a cabo por la [Leer más…]
En España los yogures ya no tienen fecha de caducidad sino de consumo preferente
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente recaclcó ayer que “en España los yogures ya no tienen fecha de caducidad sino que la fecha es de consumo preferente, como en el resto de países de la Unión Europea”. Durante la rueda de prensa para presentar la campaña de Productos Lácteos Sostenibles, en la sede [Leer más…]
ANDA pide a la Comisión que impulse un sistema de etiquetado sobre el bienestar animal
La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) se ha concentrado hoy frente a la sede de la Comisión Europea en Madrid para alertar sobre la necesidad de aumentar el grado de información que se ofrece a los consumidores sobre los factores relativos al bienestar animal. “Actualmente, no existe ninguna escala de bienestar [Leer más…]
Herrera anuncia la próxima creación de la Mesa Sectorial del Ibérico, nuevo órgano de interlocución con el sector
El presidente de la Junta de Castilla y León, Juan Vicente Herrera, inauguró ayer una nueva edición de la Feria Internacional Agropecuaria y de la Exposición de Ganado Puro que cada año se celebra en el recinto ferial de Salamanca y que constituye una de las citas de referencia para el sector de toda España. [Leer más…]
Presentado el sello Producto Lácteo Sostenible
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha asegurado que la compra de un producto diferenciado con el sello de Producto Lácteo Sostenible (PLS), “garantiza la calidad y el origen español de la leche, y que ha sido comercializada en unas condiciones que avalan la sostenibilidad económica del sector lácteo, lo [Leer más…]