Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino.
La Organización Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino va ha celebrar el próximo 20 de noviembre el seminario “Presente y futuro del consumo de carne de ovino y caprino”. Este…
Porcino14 Nov 2013
Los holandeses usan menos antibióticos que los daneses en la producción porcina
Durante años, Dinamarca ha sido popular por ser el país con el menor consumo de antibióticos en veterinaria. Sin embargo, Holanda le ha desbancado de este puesto, al menos en…
Porcino14 Nov 2013
Dos empresas danesas, las primeras del mundo en poder exportar productos cárnicos procesados a China
Las autoridades chinas han informado que dos compañías de Danish Crown, la principal industria cárnica de Dinamarca, han sido autorizadas para exportar productos cárnicos procesados a China. Estas son las…
Porcino14 Nov 2013
FECIC firma un convenio con la asocición de importadores chinos para reforzar la confianza de los operadores
Conscientes de la importancia que tiene la industria cárnica porcina en el desarrollo económico de España y de China, así como la promoción de su comercio internacional, la Federación Catalana…
Porcino14 Nov 2013
SYVA convoca el Concurso de Fotografía Diálogos sobre el Cerdo Ibérico 2014
Laboratorios Syva pone en marcha la quinta convocatoria del concurso de fotografía “La producción del Cerdo Ibérico en España”, una iniciativa enmarcada dentro las acciones programadas para la próxima edición…
Porcino14 Nov 2013
La capital aragonesa acoge por vez primera la gala de entrega de los prestigiosos Premios Porc d´Or a la excelencia en la producción porcina
La ciudad de Zaragoza ha sido elegida, por primera vez en los veinte años de historia de los Porc d´Or, como lugar de celebración de la gala de entrega de…
Porcino14 Nov 2013
Avances sobre la enfermedad de Glässer: se identifican dos fosfatasas de Haemophilus parasuis
El lunes 18 de noviembre, la microbióloga Paula Manrique, leerá su tesis doctoral sobre la fosfatasa ácida en la bacteria Gram negativa Haemophilus parasuis, el agente etiológico de la enfermedad…
Analizan los antioxidantes de las mieles gallegas con espectrometría infrarroja
Un artículo de la revista científica Food Chemistry recoge los resultados de un trabajo que “resulta realmente interesante porque la miel es uno de los productos naturales más complejos y…
Precios medios de los productos ganaderos en España a 13 de noviembre de 2013
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 13 de noviembre de 2013, publicado por la Secretaría General Técnica del MAGRAMA la evolución de los precios medios nacionales de…
Sube el precio de la leche de vaca pero distando mucho aún del comunitario según la Lonja de León
La Lonja Agropecuaria de León, que celebró ayer su sesión ordinaria, ha registrado un aumento del precio de la leche de vaca. Este ha pasado de cotizar 0,345 €/litro a…