Investigadores de la Universidad de Georgia, (Athens,EEUU) han identificado una estrecha relación entre la prevalencia y la carga de ciertos patógenos transmitidos por los alimentos con las granjas de aves de corral, y posteriormente con las plantas de procesado. La investigación realizada sugiere que la reducción de la carga de patógenos transmitidos por los alimentos [Leer más…]
Ganadería
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Secuenciado el genoma del pato
La reciente aparición de la gripe aviar subtipo H5N1 ha contribuido a crear brotes generalizados en aves de corral y, en concreto, el pato ha estado implicado como especie responsable de propagar dicho virus. Ning Li, investigador de la Universidad de Pekín (China), lidera un estudio publicado en la revista Nature Genetics que revela la [Leer más…]
AECERIBER analiza el sector y aprueba cambios sustanciales en sus Estatutos
El pasado jueves, 6 de junio, se reunió en Zafra la Asamblea General de AECERIBER. Además de cumplir el requisito de presentación de la Memoria de Actividades, Cuentas y Auditoria de 2012 y Presupuesto para 2013, se hizo un balance de la situación sectorial y un análisis de la Norma de Calidad -pendiente de su [Leer más…]
La regulación láctea propuesta en EEUU se basa en seguros y reducción de producción
La futura regulación del sector lácteo de EEUU está recogida en la propuesta de Ley de Seguridad Láctea (Dairy Security Act), que está incluida dentro del Farm Bill 2013, que actualmente se está discutiendo. De salir aprobada la mencionada ley, el sector lácteo americano va a sufrir un importante cambio en su regulación y va [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 503/2013 relativo a las solicitudes de autorización de alimentos y piensos modificados genéticamente de conformidad con el Reglamento (CE) no 1829/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo y por el que se modifican el Reglamento (CE) no 641/2004 y el Reglamento (CE) no 1981/2006
El Centro de Investigación en Sanidad Animal de Valdeolmos se incluye como laboratorio nacional autorizado para investigación sobre la fiebre aftosa
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aprobó el viernes un Real decreto por el que se modifica la normativa vigente que establece las medidas de lucha contra la fiebre aftosa. Mediante esta modificación, se incluye al Centro de Investigación en Sanidad Animal (CISA), de Valdeolmos (Madrid), como [Leer más…]
Vuelve a bajar el precio de la leche en la UE aunque se anuncian subidas en mayo y junio
En abril pasado, el ganadero comunitario percibió un precio medio por su leche de 34,16 €/100 kg (según la LTO). Aunque este precio es 0,21 €/100 kg mayor que hace un año, supone una bajada de 0,25 €/100 kg con respecto al de marzo, el cual ya había bajado 0,33 €/100 kg con respecto a [Leer más…]
La diarrea epidémica porcina se propaga a 11 estados en EEUU
Desde que a mediados de abril de detectó la presencia, por primera vez en EEUU, de un foco de Diarrea Epidémica Porcina, la enfermedad no ha dejado de propagarse. A 4 de junio se registraban 113 casos positivos en 103 explotaciones de 11 estados (CO, IA, IL, IN, MI, MN, MO, NE, OH, OK & [Leer más…]
Brasil Certificado, nueva garantía para los importadores de carne brasileña
El Ministerio de Agricultura de Brasil ha establecido la Comisión Técnica de Producción Integrada de la Carne de Porcino, con el fin de definir las normas que se deben cumplir en la producción integrada de la carne de porcino. La producción integrada establecería unos estándares más exigentes en cuestiones de sanidad, alimentación, bienestar y medioambiente. [Leer más…]
Unió de Pagesos demana sortir de l’assegurança de la recollida de cadàvers perquè considera insuficient la proposta de la subvenció d’Agricultura
Unió de Pagesos demana al departament d’Agricultura treure de la línia d’assegurances agràries la recollida i destrucció de cadàvers i buscar una alternativa ja que considera insuficient la última proposta de l’administració catalana, que era d’un màxim de subvenció del 20% del cost total. El sindicat considera que amb el sistema de la recollida i [Leer más…]