Las entregas de leche en Francia, en agosto pasado, se han reducido en un 4% con respecto al mismo mes del año anterior. La falta de lluvias y las altas temperaturas han disminuido la disponibilidad de hierba, lo que unido al alto precio de los alimentos compuestos y al bajo precio de la leche han [Leer más…]
Ganadería
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Dos avicultoras socias del Grupo AN, premio nacional “joven agricultor innovador
Las hermanas Ana y Raquel Pérez Sáenz, socias del Grupo AN, han recibido hoy en Madrid de manos del Ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, el premio nacional “mejor joven agricultor innovador” por la puesta en marcha de su granja avícola que, cuando concluya la inversión total de 3 millones de [Leer más…]
La dieta con cebada mejora la calidad del jamón
Una investigación conjunta de los departamentos de producción animal de las Universidades Politécnica de Madrid, Complutense de Madrid y de Zaragoza concluye que la alimentación basada en cebada como único componente principal del pienso en cerdos de entre 100 y 130 kg de peso vivo, destinados a la producción de jamón de Teruel, reduce el [Leer más…]
Galicia acumula en 2012 más del 80 por ciento del total nacional de ayudas por la calidad de la leche
Galicia acumula más del 80 por ciento del total nacional de ayudas por la calidad de la leche, beneficiando este año a cerca de 12.000 ganaderos que están inscritos en el Registro de Explotaciones Lecheras de Calidad Diferenciada. La cuantía total de este tipo de ayudas para el conjunto de España es de 3,9 millones [Leer más…]
EEUU incrementa los fondos para combatir la gripe aviar y la amenaza de las enfermedades emergentes
El compromiso de la FAO para luchar contra la amenaza de las enfermedades emergentes en regiones en situación crítica de todo el mundo, recibe impulso con los nuevos fondos de la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID, por sus siglas en inglés), según afirmó hoy el organismo de la ONU. La [Leer más…]
La nueva ayuda adicional al sector lácteo beneficiaría solo a los primeros 305.000 kg de cuota
Pagina nueva 10 La nueva ayuda directa para las explotaciones lácteas, que el Ministro de Agricultura Arias Cañete anunció hace unos días, se podría articular en forma de derechos de pago único de la reserva nacional, según se recoge en el borrador de Real Decreto sobre el que el Ministerio de Agricultura ha pedido opinión [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 43 (22-28/10/12)
Pagina nueva 10 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,52 -0,06 €/kg canal Alemania 1,83 -0,02 €/kg canal Países Bajos 1,46 -0,04 €/kg canal Países Bajos 1,82 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,69 0 €/kg canal Bélgica 1,32 -0,04 €/kg vivo España 1,42 -0,04 €/kg vivo Italia 1,63 -0,05 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
El estiércol de vacuno puede minimizar los daños en el suelo de las zonas mineras
Resultados de estudios por científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han confirmado que la práctica común de enmendar los suelos agrícolas con el estiércol del ganado también puede ayudar a restaurar los suelos en las tierras dañadas por la minería. Los investigadores analizaron si agregar un compost de estiércol de ganado bovino [Leer más…]
Los países del Cono Sur cooperan contra la fiebre aftosa
Países del Mercosur ampliado presentaron los avances de un muestreo seroepidemiológico que se realiza de manera conjunta en Paraguay, destinado a verificar la ausencia de circulación viral de aftosa en dicho país. El informe preliminar fue analizado durante una reunión del Comité Veterinario Permanente del Cono Sur (CVP), realizada el 23 y 24 de octubre [Leer más…]
Las enfermedades animales y la sequía están desacelerando el crecimiento de la producción de carne
La producción global de carne en 2011 llegó a 297 Mt, lo que supuso solo un aumento de un 0,8% con respecto al año anterior, mientras que en 2010 la producción aumentó en un 2,6% en relación con el año anterior y en un 20% en relación con 2001. En la última década, la producción [Leer más…]